Стерилизатор для ножей GoodFood KS12

Надежное решение для быстрой гигиены ножей на профессиональной кухне

Стерилизатор для ножей GoodFood KS12 обеспечивает безопасную обработку лезвий без нагрева и химии, сокращая риски перекрестного загрязнения и упрощая соблюдение санитарных требований. Компактный настенный формат экономит место в моечной зоне, а корпус из нержавеющей стали выдерживает интенсивную эксплуатацию. Вместимость 12 позиций и настраиваемый таймер делают процесс стерилизации предсказуемым и прозрачным для персонала.

Характеристики

• Артикул: KS12
• Гарантия: 12 месяцев
• Мощность, Вт: 10
• Напряжение, В/Гц: 220~240 / 50
• Тип установки: Настенный
• Корпус: нержавеющая сталь
• Количество ножей, шт: 12
• Дверцы: поликарбонат черного цвета
• Тип обработки: ультрафиолетовое излучение
• Таймер, мин: 60
• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 500х150х615
• Упаковочные размеры (ДхШхВ), мм: 640х530х180
• Вес, кг: 5,5
• Вес в упаковке, кг: 6

Преимущества

• Эффективность без компромиссов: ультрафиолетовое излучение обеззараживает рабочую поверхность лезвий без остаточных запахов и влаги, сохраняя остроту.
• Контроль времени: таймер настраивается до 60 минут, что упрощает регламент и контроль сменными поварами и бригадирами.
• Экономичность: потребление всего 10 Вт снижает операционные расходы даже при частом использовании в течение дня.
• Долговечность: корпус из нержавеющей стали устойчив к чистящим средствам и механическим воздействиям, дверцы из поликарбоната черного цвета защищают от внешних факторов.
• Организация рабочего места: настенный монтаж освобождает столы и моечные ванны, сокращая хаос в пиковые часы.
• Вместимость: 12 позиций позволяют стерилизовать наборы для разных постов без очередей и простоев.
• Простая интеграция: питание 220~240 / 50 подходит для стандартных сетей общепита и цехов.

Область применения

• Пищевые производства: мясные, рыбные и овощные цеха для регулярной обработки ножей между сменами и партиями.
• Рестораны, кафе, столовые: поддержание гигиены на горячих и холодных линиях, в заготовочных.
• Кулинарии и супермаркеты: быстрый цикл стерилизации ножей в выкладке и раздаче.
• Пекарни, кондитерские: гигиеничная обработка инвентаря, контактирующего с готовой продукцией.
• ХоРеКа и кейтеринг: мобильные участки с ограниченным пространством благодаря настенному установлению.

Сделайте шаг к контролируемой гигиене сегодня

Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн — это сократит время запуска и поможет команде работать увереннее уже с первой смены. Нужна помощь с подбором под вашу загрузку и планировку моечной зоны Перезвоните или свяжитесь с менеджером ART TRADE: подскажем оптимальные регламенты, согласуем сроки поставки и подготовим коммерческое предложение под ваш объект.