Стол холодильный для пиццы GoodFood GF-PZ1610TN-HC

Назначение

Стол холодильный для пиццы GoodFood GF-PZ1610TN-HC ускоряет сборку и делает приготовление предсказуемым: гранитная поверхность уверенно держит холод, ингредиенты остаются свежими, а повару удобно работать в ритме часа пик. Надежная холодильная часть на базе компрессора Cubigel и термостата Carel стабильно поддерживает температурный режим -2...+8 °C, а экологичный хладагент R290 обеспечивает экономичную и тихую работу.

Характеристики

• Артикул: GF-PZ1610TN-HC
• Гарантия: 24 месяца
• Емкость: 390 л
• Корпус: нержавеющая сталь
• Полки и направляющие: в комплекте
• Столешница: из гранита
• Высота гранитного борта: 150 мм
• Охлаждение: статическое с обдуванием
• Температурный режим: -2...+8 °C
• Компрессор: Cubigel
• Термостат: Carel
• Хладагент: R290
• Климатический класс: 4
• Класс энергопотребления: C
• Расположение двигателя: сбоку
• Мощность: 215 Вт
• Напряжение: 220-240 В/50 Гц
• Ножки: 4 колесика, где 2 с тормозами
• Габариты (ДхШхВ): 1515x800x1000 мм
• Упаковочные размеры (ДхШхВ): 1545х830х1050 мм
• Вес: 240 кг
• Вес в упаковке: 255 кг

Преимущества

Гранитная столешница не боится муки, влаги и активной работы скребком, держит низкую температуру дольше металла — раскатывать тесто удобно и чисто, бортик 150 мм защищает рабочую зону. Система «статическое с обдуванием» равномерно охлаждает камеры без пересушивания продуктов — сыр не обветривается, зелень остается хрустящей. Боковое расположение двигателя упрощает обслуживание и вывод тепла, позволяя ставить модуль ближе к стене. Класс энергопотребления C и мощность 215 Вт — рациональные затраты при стабильной холодопроизводительности. Климатический класс 4 гарантирует работу в жарких кухнях с интенсивным открыванием дверей. Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает ежедневные мойки, 4 колесика (2 с тормозами) дают мобильность и устойчивость. Контроль точности — за счет автоматики Carel, ресурс и надежность — за счет компрессора Cubigel. ART TRADE сопровождает поставку сервисом и гарантией 24 месяца.

Область применения

• Пиццерии и рестораны: станция подготовки и сборки, хранение топпингов и теста.
• Пекарни и dark kitchen: стабильная линия заготовок под высокий поток.
• Фуд-корты и кейтеринг: мобильная холодная база с удобной рабочей поверхностью.
• Кулинарии и супермаркеты: поддержание качества ингредиентов в течение смены.

Как заказать

Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн — это быстрее, чем ждать простоя на кухне. Нужна точная консультация по интеграции в линию, подбору объема и аксессуаров? Свяжитесь с менеджером ART TRADE: подскажем, рассчитаем нагрузку, согласуем доставку и запуск. Хотите убедиться в совместимости электросети 220-240 В/50 Гц и условий кухни (климатический класс 4)? Позвоните или оставьте заявку — менеджер ART TRADE предложит оптимальную конфигурацию под вашу задачу.