Фритюрница AIRHOT EF4+4

Две независимые зоны жарки для стабильного результата в часы пик

Фритюрница AIRHOT EF4+4 создана для заведений, которым важна скорость и одинаковое качество каждой порции. Это электрическая фритюрница с двумя отдельными ваннами по 4 л, которая работает от стандартной сети — идеальная профессиональная фритюрница для кухни с ограниченным пространством и с высокой нагрузкой. В категории «Фритюрницы» модель выгодно выделяется сочетанием производительности и простоты, а её формат «фритюрница на 220В» удобен для большинства объектов HoReCa. Если сравниваете фритюрницы цена/возможности — эта модель даёт ощутимый баланс.

Характеристики

• Количество ванн: 2 шт, объём каждой — 4 л (всего 4+4 л)
• Температурный режим: +60…+200 °С
• Термостаты: 2 (рабочий и аварийный для каждой зоны)
• Размер корзины: 212×140×125 мм
• Размер ванны: 270×185×175 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 4 кВт
• Вес нетто/брутто: 8.9/9.9 кг
• Габариты нетто: 490×380×320 мм
• Габариты брутто: 455×410×335 мм
• Страна-производитель: Китай
• Срок гарантии: 12 мес

Преимущества

• Две независимые зоны: готовьте одновременно разные продукты без смешивания вкусов и запахов, распределяйте нагрузку в пиковые часы.
• Широкий температурный диапазон: от деликатного подогрева на +60 °С до быстрой хрустящей корочки на +200 °С.
• Стабильность и безопасность: рабочий термостат поддерживает выбранную температуру, аварийный режим предотвращает перегрев и простои на кухне.
• Экономия времени: суммарная мощность 4 кВт обеспечивает оперативный выход на режим и быстрое восстановление температуры между порциями.
• Удобная порционность: корзины 212×140×125 мм позволяют поддерживать одинаковый вес порции и контроль качества.
• Компактность: корпус 490×380×320 мм легко встает на стол или в ряд теплового оборудования.
• Универсальное подключение: стандартная 220 В — без дополнительных требований к электросети на большинстве объектов.

Сфера применения

• Кофейни и фастфуды: картофель фри, наггетсы, стрипсы, луковые кольца.
• Рестораны и бары: темпура, закуски к пиву, гарниры с хрустящей корочкой.
• Уличная торговля и кейтеринг: мобильные точки с доступом к 220 В.
• Кулинарные отделы магазинов: стабильный выпуск популярных позиций в течение дня.

Сделайте шаг к быстрой подаче

Добавьте AIRHOT EF4+4 в корзину и оформите заказ за несколько минут — или свяжитесь с менеджером ART TRADE, чтобы получить персональную консультацию, сравнение с альтернативами и расчет под ваши задачи. Нужна консультация по производительности, энергопотреблению и подбору расходных материалов? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — подскажем оптимальную комплектацию и поможем быстро запустить работу.