Фритюрница APACH APFE-47/2P электрическая, 2×6 л, нержавеющая сталь 1,5 мм, габариты 400×714×850 мм, 380 В, для кафе и ресторанов

Описание товара

APACH APFE-47/2P — профессиональное решение для кухонь с большой нагрузкой, где важны производительность, стабильность результата и гигиена. Это электрическая фритюрница с двумя независимыми ваннами по 6 л каждая: удобно работать параллельно с различными продуктами без смешивания вкусов. Формат фритюрницы 2 ванны 6 л (фритюрница 2x6 л) даёт свободу на пиковых сменах, а как профессиональная электрическая фритюрница модель обеспечивает точную температуру и безопасную работу в течение всего дня. Если ищете надёжный инструмент для быстрой выдачи хрустящих блюд — это именно он.

Характеристики

• Материал: нержавеющая сталь, толщина стенки 1,5 мм
• Форма ванны: литая с закруглёнными углами для гигиенического обслуживания
• Холодная зона: большая, для сохранения чистоты масла
• Защитный термостат: есть
• Диапазон регулирования температуры: +90…190 °C (термостатическое)
• Количество ванн: 2 шт., объём каждой: 6 л
• Габаритные размеры оборудования: 400×714×850 мм
• Размеры ванны: 140×340×210 мм
• Мощность: 5,25 + 5,25 кВт (в сумме 10,5 кВт)
• Напряжение подключения: 380 В

Преимущества и выгоды

Две отдельные ванны работают автономно: готовьте картофель и рыбу параллельно без перекрёстного переноса ароматов и простоя. Большая холодная зона отсепаривает крошки и продукты горения — масло дольше остаётся прозрачным, вкус стабильно хрустящий, расходы на замену снижаются. Установленная мощность 5,25 кВт на каждую ванну обеспечивает быстрый набор и восстановление температуры после загрузки — ключ к равномерной корочке в часы пик.

Корпус из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм держит геометрию под нагрузкой, закруглённые углы упрощают мытьё и сокращают время санитарной обработки. Термостат в диапазоне +90…190 °C даёт точный контроль под любой продукт — от пончиков до куриных стрипсов. Защитный термостат повышает безопасность персонала. Подключение 380 В — стабильная работа в профессиональной среде без перепадов напряжения. APACH APFE-47/2P — оборудование, которое работает предсказуемо ежедневно.

Сфера применения

• Рестораны, кафе, бистро с большим потоком гостей
• Фаст-фуд, фудтрак, дарк-кухня
• Супермаркеты и кулинарные отделы
• Кейтеринговые компании и производство полуфабрикатов
• Пекарни и кондитерские (пончики, чуррос, бейгнеты)

Почему это выгодная инвестиция

Меньше отходов масла, выше скорость выдачи, стабильное качество и простое обслуживание — совокупность факторов, которые прямо влияют на себестоимость порции и удовлетворение гостей. Именно этого вы ожидаете от профессионального инструмента — и именно это даёт APACH APFE-47/2P.

Как заказать

• Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн — менеджер ART TRADE быстро подтвердит детали.
• Нужна совет или подбор под вашу кухню? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем по мощности, подключению 380 В, производительности и совместимым аксессуарам.
• Оставьте заявку на обратный звонок — поможем сравнить модели и принять взвешенное решение без переплаты.

APACH APFE-47/2P — фритюрница, которая работает на вашу репутацию. Это та самая профессиональная электрическая фритюрница, с которой легче обеспечить стабильный вкус и быструю подачу. Выберите надёжность — сделайте заказ или напишите менеджеру ART TRADE прямо сейчас.