Гриль-салямандер HURAKAN HKN-SLE580, нерж.сталь, 220В/2,2кВт, решетка 420×330 мм, кам. 430×340×260 мм, габ. 600×385×385 мм, для проф. кухонь

Решения для быстрого подрумянивания, запекания и финишной подачи

Профессиональный гриль SALAMANDER HURAKAN HKN-SLE580 создан для быстрого финального пропекания, образования румяной корочки и карамелизации без пересушивания продукта. Это надежный электрический инструмент для кухонь с высоким темпом работы, который обеспечивает стабильный результат и экономию времени.

Характеристики

Ключевые параметры

• Материал корпуса: нержавеющая сталь (легко мыть, стойкая к коррозии)
• Температурный режим: 50–300 °C для точной настройки под блюдо
• Направляющие: 4 шт для оперативной перестановки уровней
• Регулируемая по высоте полка-решётка: 1 шт, быстрая смена расстояния до нагревателя
• Решетка: решетка 420х330 мм — рабочая зона под гастроинвентарь и порции
• Габариты камеры: камера 430х340х260 мм — удобно для форм и дек
• Габариты: 600х385х385 мм — компактно для профессиональной кухни
• Подключение: электрический саламандер 220В 2,2 кВт — без отдельной линии 380 В
• Вес: 13 кг — прочная установка на столе или линии раздачи
• Конструкция: фиксированная верхняя часть с интенсивным верхним нагревом

Преимущества

Почему это выгодно

• Скорость сервиса: верхний ТЭН мгновенно отдает тепло — хрустящая корочка за считанные минуты.
• Точность и воспроизводимость: диапазон 50–300 °C позволяет работать от деликатного гриля до агрессивного обжаривания.
• Чистота и гигиена: корпус из нержавеющей стали не впитывает запахи, выдерживает интенсивную уборку.
• Гибкость подачи: изменяйте высоту полки и уровень на направляющих — от тостов до гриля морепродуктов.
• Рациональная компоновка: при габаритах 600х385х385 мм саламандер легко становится на барную или горячую линию.
• Производительность без лишних затрат: 2,2 кВт потребления — оптимально для ежедневных пиков нагрузки.

Область применения

Где пригодится

• Рестораны и бистро: финиш стейков, рыбы, овощей, глазурирование соусов, гриль-сыры.
• Пиццерии и пекарни: допекание бортиков, гратирование пасты, лазаньи, запеканок.
• Кофейни и гастобары: тосты, панини, брускеты, разогрев с подрумяниванием.
• Супермаркеты и кулинарии: быстрый финиш перед выкладкой на раздачу.
• Фуд-траки и кейтеринг: компактный формат, стабильное качество в выездных условиях.

Добавьте в работу сегодня

Выберите гриль SALAMANDER HURAKAN HKN-SLE580 с решёткой 420х330 мм и просторной камерой 430х340х260 мм — получите стабильный финиш блюд и контроль качества на потоке. Добавляйте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора, проверки наличия и быстрой комплектации под ваш формат кухни. Нужна консультация или расчет доставки? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — подскажем оптимальное решение и поможем оформить заказ без задержек.