- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Поверхность для жарки GoodFood EG55M — хромированная гладкая, для профессиональной жарки
Гладкая хромированная поверхность для жарки предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей в ресторанах, фаст-фудах и столовых. Оборудование обеспечивает равномерный нагрев и образование поджаристой корочки, а корпус из пищевой нержавеющей стали упрощает уход и поддержание гигиены на линии обслуживания.
Основные характеристики
- Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь.
- Тип поверхности: гладкая, материал — хромированная сталь (зеркальная).
- Размер рабочей площади: 550×350 мм; одна зона нагрева.
- Терморегулятор: 0–300°С; мощность 3 кВт; напряжение 220 В/50 Гц.
- Тип установки — настольная; резиновые ножки; по периметру бортики для удержания жира.
- Габариты: 550×470×220 мм, вес 15 кг; поставляется без вилки.
Преимущества
Хромированная гладкая поверхность быстро выходит на рабочую температуру и обеспечивает однородность прожарки за счёт точного терморегулирования до 300°С. Нержавеющий корпус устойчив к воздействию кислот и соли, что облегчает санитарную обработку и повышает долговечность при интенсивной эксплуатации. Бортики по периметру снижают разбрызгивание жира и упрощают уборку рабочей зоны. Настольный формат и относительная мобильность облегчают монтаж и перестановку на кухне, а наличие резиновых ножек повышает устойчивость в условиях профессиональной эксплуатации.
Где используется
- Рестораны и кухни à la carte
- Фаст-фуды и уличные точки быстрого питания
- Столовые предприятий и учебных заведений
- Небольшие производства пищевой продукции и кейтеринг
Перед первым использованием очистите рабочую поверхность от заводской смазки жидким моющим средством и влажной тряпкой. Подключайте только к заземлённой розетке и используйте в помещениях с принудительной вентиляцией. Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под вашу кухню.
Нет отзывов об этом товаре.
