- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Описание и назначение
GRP205 — компактная решётка из нержавеющей стали для печей UNOX размера 342x242 мм. Она обеспечивает свободную циркуляцию горячего воздуха и пара, благодаря чему продукты пропекаются равномерно, сохраняют текстуру и достигают желаемой корочки без пересушивания. Рациональное решение для ежедневной работы кухни, когда важна стабильность результата, скорость и чистота процессов. Это практичный выбор в категории Аксессуары для пароконвектоматов, который сразу заметно влияет на качество выдачи.
Характеристики
- Страна-производитель: Италия
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: решётка
- Покрытие: без покрытия
- Вес: 0,3 кг
- Габариты: 342x242x8 мм
- Совместимость: печи/пароконвектоматы UNOX с направляющими под формат 342x242 мм
Преимущества
- Равномерное пропекание: открытый профиль решётки усиливает конвекцию, обеспечивая одинаковый результат по всей площади.
- Чистая гигиена: пищевая нержавеющая сталь не впитывает запахи и легко отмывается после интенсивных смен.
- Точный размер: плотная посадка в направляющие — без перекосов, удобная загрузка и безопасность персонала.
- Стойкость к нагрузкам: жесткая конструкция стабильно держит вес дека и продукта в повседневном режиме.
- Легкий вес 0,3 кг: быстрая замена позиций и маневренность во время пиковых часов.
- Итальянское производство: надёжность и повторяемость качества, которого ожидают от UNOX в профессиональной кухне.
Область применения
- Рестораны, кафе, пекарни: выпечка, запекание, регенерация заготовок, сушка и подрумянивание.
- Супермаркеты и кулинарные отделы: стабильное качество партий готовых блюд в течение дня.
- Кейтеринг и фуд-корты: оперативное чередование разных позиций меню на ограниченном пространстве.
- Производственные кухни HoReCa: контролируемая циркуляция воздуха для одинаковых результатов в серийном производстве.
Заказ и консультация
Добавьте GRP205 в корзину, чтобы повысить стабильность и скорость работы уже сегодня. Есть вопросы по совместимости с вашей моделью или количеству позиций в печи? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — поможем подобрать решение под ваш процесс, рассчитает оптимальную комплектацию и организуем быструю отгрузку.
Нет отзывов об этом товаре.
