GRP815 Решетка из нержавеющей стали UNOX GN 1/1

Решение для быстрого и хрустящего фри без фритюра

GRP815 Решётка из нержавеющей стали для картофеля фри UNOX GN 1/1 создана для интенсивной конвекции в печи: равномерный прогрев, быстрое высушивание поверхности и стабильная хрустящая корочка. Формат GN 1/1 легко интегрируется в пароконвектоматы UNOX, что делает аксессуар надёжным рабочим инструментом для HoReCa и ритейла. Если вы ищете практичные Аксессуары для пароконвектоматов, которые реально ускоряют отдачу и делают результат предсказуемым, эта решётка — оптимальный выбор.

Характеристики

• Совместимость: пароконвектоматы UNOX формата GN 1/1
• Материал: пищевая нержавеющая сталь, стойкая к коррозии и моющим средствам
• Конструкция: открытая решётка для 360° циркуляции горячего воздуха
• Назначение: картофель фри, хрустящие закуски, продукты в панировке
• Уход: моется в посудомоечной машине, быстро очищается
• Размер: GN 1/1 (стандарт гастроёмкости 530×325 мм)

Преимущества

• Хрустящий результат без погружения во фритюр: меньше масла, чище кухня, стабильный вкус.
• Больше производительности за то же время: решётка ускоряет отдачу за счёт интенсивной конвекции.
• Равномерность и повторяемость: одинаковая поджаренность по всей площади, без сыроватых зон.
• Долговечность: жесткая нержавеющая сталь выдерживает ежедневную нагрузку и частые циклы мытья.
• Экономия: меньший расход масла и энергетических ресурсов по сравнению с фритюрными решениями.
• Универсальность: подходит не только для фри, но и для стрипсов, овощных слайсов, снеков.
• Совместимость с линейками UNOX: работает в стандартных направляющих GN 1/1 без адаптеров.

Сфера применения

• Фаст-фуд и стрит-фуд: быстрая отдача порций фри с устойчивым качеством.
• Кафе и рестораны: гарниры, снеки, топпинги для бургеров и боулов.
• Кейтеринг и фуд-корты: работа порциями с предсказуемым результатом.
• Пекарни и ритейл: горячие зоны, take away, уголки готовых блюд.
• Объекты с высокой проходимостью: минимум дыма и запахов, лёгкий санитарный контроль.

Сделайте заказ

Добавьте GRP815 в корзину и уменьшите время приготовления фри уже с первых смен. Если нужна помощь с подбором или уточнение совместимости с вашей печью UNOX, напишите или позвоните — менеджер ART TRADE подскажет оптимальное решение, подберёт сопутствующие Аксессуары для пароконвектоматов и предложит актуальные условия. Оформляйте онлайн или свяжитесь с менеджером ART TRADE для быстрой консультации и расчета.