- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональная решётка для стабильной румяной курицы без пригорания
GRP825 Решётка для курицы гриль UNOX GN 1/1 создана для быстрого выпуска аппетитной курицы с равномерной корочкой и чистыми листами после смены. Тефлоновое покрытие уменьшает прилипание, стальная основа держит геометрию под нагрузкой, а формат GN 1/1 безупречно становится в стандартные направляющие печей UNOX. Это надёжный инструмент, который сокращает потери времени и продукта, повышая выход готовых порций.
Характеристики
- Страна-производитель: Италия
- Материал: сталь
- Тип: решётка
- Покрытие: тефлон
- Вес: 0,3 кг
- Габариты: 530×325×168 мм
- Формат: GN 1/1
Преимущества
- Чистый знім продукту: тефлоновое покрытие снижает прилипание, сохраняет целостность шкірки и презентабельность порции.
- Стабильная качество выпекания: конструкция решётки обеспечивает свободную циркуляцию воздуха, благодаря чему курица подрумянивается равномерно по всей поверхности.
- Оперативна робота: вес 0,3 кг спрощує завантаження/вивантаження, прискорює оборот і знижує втомлюваність персоналу.
- Довговічність: сталь тримає форму при щоденному використанні, витримує інтенсивні цикли в тепловому обладнанні.
- Точная посадка: розміри 530×325×168 мм відповідають GN 1/1 — мінімум люфтів і максимум стабільності на напрямних.
- Менше витрат на догляд: гладка поверхня покриття спрощує очищення та скорочує час санобробки.
Область застосування
- Ресторани, кафе, бістро: приготовление целой тушки и порційних частин курки с прогнозируемым результатом.
- Кулінарні відділи супермаркетів і рітейлу: стабільна якість протягом усього дня продажів.
- Кейтеринг і фудтраки: швидке вивантаження готових виробів без прилипання.
- Виробничі кухні, їдальні, dark kitchen: серійне випікання з чітким контролем виходу.
Належить до категорії Аксесуари для пароконвектоматів і оптимізована для роботи з печами UNOX у стандарті GN 1/1.
Зробіть замовлення зараз
Додайте GRP825 до кошика — і отримайте інструмент, що щодня економить час кухні та зберігає зовнішній вигляд страв. Потрібна порада щодо сумісності чи підбору кількості під ваше меню? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо нюанси експлуатації, допоможемо підібрати комплект і оформити замовлення з урахуванням вашого навантаження.
Нет отзывов об этом товаре.
