Мясорыхлитель-тендерайзер AIRHOT ETS737

Профессиональное решение для нежной текстуры и стабильного качества блюд

Когда нужны равномерно мягкие стейки, аккуратные шницели и прогнозируемое качество полуфабрикатов, надёжнее выбора нет: мясорыхлитель-тендерайзер AIRHOT ETS737 распускает мышечные волокна, сохраняя сочность и вкус. Компактный, энергосберегающий и продуктивный, он снимает пик нагрузок с кухни и мясного цеха, помогая работать быстро и без потерь.

Характеристики

• Гарантийный срок: 12 мес
• Страна-производитель: Китай
• Производительность: 80 кг/год
• Количество ножей (блок): 37 шт
• Мощность: 0,3 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес (нетто): 23 кг
• Вес (брутто): 25 кг
• Габариты (нетто): 513×230×430 мм
• Габариты (брутто): 485×315×380 мм

Преимущества

• Стабильный результат: равномерное разрыхление обеспечивает прогнозируемую текстуру от партии к партии.
• Больше сочности и вкуса: мясо лучше впитывает маринад и быстрее достигает нужной нежности.
• Экономия времени: 80 кг/год позволяют без очередей закрывать пики заказов в HoReCa и ритейле.
• Экономия энергии: мощность всего 0,3 кВт — меньше затрат при интенсивной работе.
• Компактность и баланс: удобные габариты и вес 23 кг для стабильной установки на столе без вибраций.
• Надежность бренда: AIRHOT известен рабочими решениями для профессиональных кухонь и мясных цехов.
• Проста интеграция: питание 220 В — без дополнительных требований к электросети.

Сфера применения

• Рестораны, стейк-хаусы, кейтеринг — для стейков, отбивных, шницелей, гриль-меню.
• Мясные цехи и фабрики-кухни — подготовка полуфабрикатов стабильного качества.
• Супермаркеты и мясные отделы — повышение привлекательности ассортимента и быстрая предпродажная подготовка.
• Фермерские хозяйства и местные производители — стандартизация продукта без дорогих инвестиций.

Почему это выгодно именно сейчас

С м’ясорыхлителем-тендерайзером AIRHOT ETS737 вы сокращаете время подготовки, уменьшаете процент брака и усиливаете вкус, что напрямую влияет на повторные продажи и отзывы гостей. Гарантия 12 месяцев — дополнительный уровень уверенности в каждой смене.

Дія

• Добавьте товар в корзину — зафиксируйте цену и оформите заказ за несколько минут.
• Нужна консультация по вашим объёмам и формату кухни? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную конфигурацию и сроки поставки.
• Сомневаетесь в выборе модели? Напишите или позвоните в ART TRADE — подготовим сравнение и расчёт окупаемости.