Robot Coupe погружной блендер CMP 350 VV, 400 Вт, штанга-нож 350 мм Ø94 мм, нерж. сталь, корпус ABS, 94×94×700 мм

Описание и назначение

РУЧНОЙ МИКСЕР CMP 350 V.V. — профессиональный инструмент для быстрого превращения в пюре, эмульгирования и смешивания без комков в ёмкостях до 45 л. Если вы ищете надежный погружной блендер или универсальный ручной миксер для ежедневной работы на кухне, обратите внимание на миксер CMP 350 V.V с штанга-нож 350 мм и диаметр штанги-ножа: 94 мм — компактное решение с высокой производительностью.

Характеристики

• Производительность: до 45 л за цикл
• Скорость вращения: 2300–9600 об/мин с плавной регулировкой V.V
• В комплекте: штанга-нож
• Длина штанги-ножа: 350 мм
• Диаметр штанги-ножа: 94 мм
• Материал корпуса: ABS-пластик, ударопрочный
• Материал насадки: нержавеющая сталь, пищевой класс
• Габариты (ШхГхВ): 94х94х700 мм
• Мощность: 0,4 кВт
• Напряжение: 230 В
• Вес: 3,5 кг

Преимущества

• Контроль текстуры без перегрева: электронная поддержка оборотов держит стабильную скорость даже в густых смесях.
• Чистый вкус и безопасные контакты с продуктом: штанга и насадка из нержавеющей стали сохраняют цвет, аромат и соответствие санитарным требованиям.
• Оптимальная геометрия штанги 350 мм: работает в гастроёмкостях и казанах, не занимая много места.
• Эргономика для длительных смен: сбалансированный центр тяжести, прорезиненная зона хвата, вес 3,5 кг — меньше усталости, больше контроля.
• Быстрый сервис и доступные расходные детали: конструкция штанги-ножа рассчитана на интенсивную нагрузку и простое техобслуживание.
• Экономия времени: до 9600 об/мин обеспечивают быстрое достижение нужной консистенции без дополнительных операций.

Сфера применения

• Профессиональные кухни ресторанов, кейтеринг, фудкортЫ: супы-пюре, соусы, эмульсии, муссы, пасты.
• Кондитерские и пекарни: начинки, кремы, сырные массы с равномерной структурой.
• Стритфуд и производство полуфабрикатов: соусы-основы, маринады, паштеты, овощевые и мясные пюре.
• Пищеблоки и HoReCa с интенсивным потоком: стабильный результат партиями до 45 л.

Деталі конструкції

Надійність матеріалів

Корпус из прочного ABS-пластика поглощает вибрации и защищает мотор, а стальная насадка выдерживает ежедневную работу с горячими и холодными смесями.

Точне регулювання

Диапазон 2300–9600 об/мин позволяет деликатно эмульгировать соусы или интенсивно измельчать овощи, сохраняя однородность и блеск текстуры.

Замовлення та консультація

Добавьте товар в корзину, чтобы зафиксировать цену, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную комплектацию под ваши объёмы, процессы и типы блюд. Нужна помощь с подбором мощности или длины штанги для конкретных ёмкостей? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — подготовим индивидуальное предложение и дадим рекомендации по эксплуатации.