- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Компактная мощность для ежедневной работы на профессиональной кухне
МИКСЕР РУЧНОЙ-МІНІ Robot Coupe MINI MP 160 VV создан для быстрого приготовления крем-супов, соусов, пюре и эмульсий без комков и потери текстуры. Как погружной миксер Robot Coupe Mini MP 160, этот инструмент сочетает мобильность, точный контроль скорости и ресурс профессионального оборудования. Это ваш надёжный помощник, когда требуются стабильные результаты в небольших объёмах и ограниченном времени. Для поваров, которым важна аккуратность в каждой порции, он работает как настоящий ручной миксер с характером большой машины. Компактный формат мини-погружного миксера 160 мм позволяет работать непосредственно в гастроёмкостях, сотейниках и высоких мерных стаканах.
Характеристики
- Модель: Robot Coupe MINI MP 160 VV
- Тип: погружной ручной миксер профессионального класса
- Мощность: 240 Вт
- Диапазон скоростей: 2000–12500 об/мин для точного подбора текстуры
- Штанга-нож: штанга-нож 160 мм для работы в небольших ёмкостях
- Материал насадки: насадка из нержавеющей стали для гигиены и долговечности
- Рекомендуемый объём: до 8 л
- Корпус: износостойкий ABS-пластик с эргономичным хватом
Преимущества
- Скорость без компромиссов: плавная регулировка позволяет взбивать деликатные соусы на 2000 об/мин и мгновенно переходить к интенсивному измельчению на 12500 об/мин.
- Стабильная текстура: геометрия чаши и ножа обеспечивает равномерную циркуляцию продукта без брызг и воздушных карманов.
- Долговечность ресурса: стальная рабочая часть выдерживает ежедневную нагрузку, а прочный корпус защищает мотор в горячем цехе.
- Эргономика для шефа: лёгкий баланс и удобная рукоятка снижают усталость во время серийных заказов.
- Гигиена и лёгкое обслуживание: гладкие поверхности быстро очищаются, стальная часть не впитывает запахи.
- Авторитет бренда: решения Robot Coupe выбирают профессиональные кухни по всему миру за надёжность и точность.
Сфера применения
- Рестораны и кейтеринг: крем-супы, муссы, эмульсии, заправки, майонезы.
- Кофейни и бары: фруктовые пюре для коктейлей, сиропы, пены.
- Кулинария и гастромаркеты: паштеты, начинки, соусы для горячей витрины.
- Диетическое и детское меню: однородные пюре с контролируемой консистенцией.
- Пекарни и кондитерские: кремовые основы, ганаши, начинки небольших партий.
Сделайте шаг к стабильному качеству уже сегодня
Добавьте этот миксер в корзину и оформите заказ за несколько минут — или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора под ваши задачи и режим работы. Нужно проверить продуктивность именно в ваших объёмах или выбрать альтернативную длину? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — поможем сравнить решения, рассчитать окупаемость и быстро запустить этот инструмент на вашей кухне.

Нет отзывов об этом товаре.









