Печь для пиццы Apach AMM44X двухкамерная, 4+4 пицца Ø350 мм, электрическая 9,6 кВт 400 В, до 500 °C, нерж. сталь, 925×835×545 мм, для пиццерий

Профессиональное решение для стабильной выпечки в пиковые часы

Печь для пиццы APACH AMM44X создана для заведений, где важна скорость, предсказуемость и высокое качество каждой порции. Как печь пиццы APACH AMM44X, эта модель обеспечивает продуктивность формата печи пиццы 4+4: одновременно выпекает до восьми изделий, сохраняя стабильный жар в широком диапазоне температур.

Ключевые характеристики

• Вместимость: 4+4 пиццы
• Диаметр изделий: 35 см (пицца 35 см)
• Размеры камеры (ШхГхВ): 700x700x140 мм (камера 700x700x140 мм)
• Внешние габариты (ШхГхВ): 925x835x545 мм (габариты 925x835x545 мм)
• Подключение: 400 В, трехфазная (трёхфазная печь 400 В)
• Мощность: 9,6 кВт (электрическая печь 9,6 кВт)
• Рабочая температура: +50...+500 °C (температура 50-500 °C)
• Вес: 91 кг (вес 91 кг)

Преимущества для вашего бизнеса

Стабильная производительность без компромиссов

Двухкамерная конструкция (двухкамерная печь пиццы) позволяет параллельно обслуживать разные заказы и сокращать время ожидания гостей. Рабочий диапазон +50...+500 °C позволяет готовить классические, неаполитанские или авторские рецепты с нужной степенью пропекания за считанные минуты.

Точность и повторяемость результата

Размеры камеры 700x700x140 мм оптимальны для партийной выпечки: пиццы 35 см не касаются друг друга, сохраняя форму, сочность и текстуру корочки. Мощность 9,6 кВт и трёхфазное подключение 400 В обеспечивают стабильное нагревание без «просадок» температуры при высоком потоке заказов.

Рациональность пространства и затрат

Компактные габариты 925x835x545 мм облегчают интеграцию в линию выдачи или острова на фуд‑корте, а масса 91 кг обеспечивает надёжную фиксацию на рабочей поверхности. Простое управление считывается интуитивно персоналом — меньше ошибок, более быстрый запуск смены.

Сфера применения

• Пиццерии с доставкой и залом — быстрая оборачиваемость столов и стабильное качество.
• Рестораны, кафе, бистро — авторские пиццы 35 см в пиковые часы без задержек.
• Фуд‑корты и dark kitchen — высокая плотность выпечки при ограниченной площади.
• Кейтеринг и производственные цехи — партийная выпечка с прогнозируемым таймингом.

Сделайте шаг к большей выручке уже сегодня

Добавьте модель в корзину, чтобы забронировать цену и наличие, или свяжитесь с менеджером ART TRADE для индивидуальной консультации: подскажем конфигурацию под ваши объёмы, сеть 400 В и формат меню, рассчитаем производительность и сроки окупаемости. Запустите стабильный поток заказов с первого дня — мы поможем подобрать оптимальное решение.