- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Поверхность для жарки комбинированная GoodFood EG55FR — настольная жарочная поверхность для общепита
Комбинированная жарочная поверхность GoodFood EG55FR предназначена для быстрого приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей на гладкой или ребристой рабочей зоне. Корпус и рабочая поверхность выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает простоту санитарной обработки и устойчивость к воздействию соли и кислот в условиях кафе, столовой или фаст-фуда.
Основные характеристики
- Тип поверхности: гладкая и ребристая — размеры рабочей зоны 550×350 мм;
- Материал корпуса и поверхности: пищевая нержавеющая сталь;
- Количество зон нагрева: 1, терморегулятор 0–300°С;
- Мощность 3 кВт, напряжение 220 В / 50 Гц, тип подключения — электро (поставляется без вилки);
- Тип установки: настольная, резиновые ножки; габариты 550×470×220 мм, вес 15 кг (в упаковке 16 кг);
- Периметральные бортики для предотвращения разбрызгивания и сбора жира.
Преимущества
Пищевая нержавеющая сталь облегчает мытьё и поддержание гигиены, а устойчивость к коррозии продлевает срок эксплуатации в условиях интенсивной нагрузки. Наличие гладкой и ребристой зон дает возможность получать поджаристую корочку и характерный рисунок на продуктах, регулируемый терморегулятором до 300°С для разных режимов приготовления. Компактная настольная конструкция с резиновыми ножками обеспечивает мобильность и простоту монтажа, а периметральные бортики уменьшают разбрызгивание жира и упрощают уборку.
Где используется
- Рестораны и кухонные цеха;
- Фаст-фуды и уличная торговля;
- Столовые и предприятия общественного питания.
Перед первым использованием очистите поверхность, соприкасающуюся с продуктами, от заводской смазки жидким моющим средством и влажной тряпкой, подключайте только к заземлённой розетке и используйте в помещении с принудительной вытяжкой. Добавьте GoodFood EG55FR в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования.
Нет отзывов об этом товаре.
