- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Поверхность для жарки GoodFood EG73FR — настольная жарочная поверхность для профессиональной кухни
Комбинированная жарочная поверхность GoodFood EG73FR предназначена для интенсивной жарки мяса, птицы, рыбы и овощей в заведениях общественного питания и торговых точках. Модель обеспечивает равномерный прогрев рабочей зоны, формирование поджаристой корочки и аккуратный рисунок на продуктах, что помогает поддерживать стандарты подачи и скорость обслуживания.
Основные характеристики
- Корпус и рабочая поверхность из пищевой нержавеющей стали.
- Тип поверхности: гладкая и ребристая, размер 730x400 мм.
- Две зоны нагрева с независимыми терморегуляторами 0–300°С.
- Мощность 4,4 кВт, напряжение 220 В / 50 Гц.
- Настольный монтаж, резиновые ножки, по периметру бортики для предотвращения разбрызгивания жира.
- Поставляется без вилки; габариты 730x470x240 мм, вес 27 кг.
Преимущества
Нержавеющая сталь корпуса и поверхности обеспечивает устойчивость к кислотам и солям, простоту санитарной обработки и длительную эксплуатацию без коррозии. Две зоны и терморегуляторы до 300°С дают гибкость в приготовлении разных продуктов одновременно — можно поддерживать разные режимы для мяса и овощей. Комбинация гладкой и ребристой поверхности расширяет технологические возможности: равномерная обжарка и выраженные полосы-«гриль». Бортики снижают разбрызгивание жира, а настольная конструкция и резиновые ножки упрощают монтаж и перемещение оборудования в рабочем пространстве. Мощность 4,4 кВт обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и стабильную производительность при интенсивной загрузке.
Где используется
- Рестораны и кафе
- Фаст-фуды и стрит-фуд
- Столовые и кейтеринг
- Торговые точки с горячими блюдами
Добавьте GoodFood EG73FR в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи. При установке подключайте к заземлённой розетке и используйте помещение с принудительной вентиляцией.
Нет отзывов об этом товаре.
