- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Поверхность для жарки GoodFood EG73FRM — комбинированная хромированная плита для общепита
Комбинированная жарочная поверхность GoodFood EG73FRM предназначена для быстрого приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей на профессиональной кухне. Хромированная гладкая и ребристая рабочая зона обеспечивает появление поджаристой корочки и рисунка, а корпус из пищевой нержавеющей стали гарантирует простоту санитарной обработки и устойчивость к коррозии.
Основные характеристики
- Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь.
- Тип поверхности: комбинированная (гладкая и ребристая), материал — хромированная сталь.
- Размер рабочей поверхности: 730×400 мм; габариты устройства: 730×470×240 мм.
- Количество зон нагрева: 2 с терморегуляторами 0–300°С.
- Мощность: 4,4 кВт, напряжение 220 В/50 Гц; настольный тип установки, резиновые ножки.
- Вес: 27 кг (в упаковке 28 кг); поставляется без вилки.
Преимущества
Хромированная поверхность обеспечивает равномерный прогрев и лёгкое отделение продуктов, благодаря чему блюда получают характерную корочку и эстетичный рисунок. Нержавеющий корпус облегчает мытьё и отвечает гигиеническим требованиям общепита. Две зоны нагрева и регулируемые терморегуляторы позволяют адаптировать температуру под разные продукты, повышая производительность и экономя время при загруженной смене. Бортики по периметру уменьшают разбрызгивание жира, а компактные габариты и настольная установка упрощают монтаж и перестановку оборудования.
Где используется
- Рестораны и кафе;
- Фаст-фуды и уличная торговля;
- Столовые и кейтеринг;
- Пищевое производство при подготовке порционных блюд.
Перед первым использованием очистите рабочую поверхность от заводской смазки и подключайте только к заземлённой розетке; рекомендуется эксплуатация в помещениях с принудительной вытяжкой. Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
