Перекидная сковорода APACH APSE-87/PL, 50 л, нержавеющая сталь, термостат 75–300°С, кран для воды, 9 кВт, 800×714×850 мм, для профессиональной кухни

Профессиональное решение для интенсивной кухни и цехов готовых блюд

СКОВОРОДА APACH APSE-87/PL ПЕРЕКИДНАЯ СТАЛЬ 50 л создана для стабильного результата в большом потоке. Это перекидная сковорода, которая сочетает продуктивность, управляемость и долговечность: как перекидная сковорода на 50 л, она быстро готовит, равномерно жарит и легко выгружает готовое блюдо. Сковорода APACH APSE-87/PL даёт контроль над процессом и экономит время персонала.

Ключевые характеристики

• Материал конструкции: из нержавеющей стали
• Скруглённые углы: + для безопасной работы и гигиенического обслуживания
• Крышка: из нержавеющей стали, с прочными петлями и эргономичной передней ручкой
• Кран для загрузки воды: размещён на передней панели устройства
• Термостатический контроль: 75–300 °C для точной настройки режима
• Чаша: из нержавеющей стали; чаша из нержавеющей стали устойчива к коррозии
• Объём: 50 л для крупных партий
• Габариты: 800×714×850 мм — компактно для своей вместимости
• Мощность: 9 кВт, трёхфазное подключение
• Напряжение: 380 В
• Вес: 115 кг — жёсткость конструкции и стабильность

Преимущества для вашего бизнеса

Сковорода из нержавеющей стали выдерживает интенсивную эксплуатацию, не боится агрессивных моющих средств и сохраняет презентабельный вид годами. Переккидной механизм упрощает выгрузку — меньше потерь, меньше риск ожогов. Интуитивный термостат 75–300 °C гарантирует повторяемость результата на любой смене. Крышка с усиленными петлями удерживает тепло, уменьшает испарение и экономит энергию. Передний кран для воды ускоряет деглазирование и мытьё чаши, сокращая простои. Продуманная геометрия с закруглёнными углами — это гигиена без «слепых зон». Надёжность подтверждают вес 115 кг и промышленная сборка APACH.

Сфера применения

• Рестораны, столовые, отели: обжаривание, тушение, припускание больших партий
• Кейтеринг и фабрики кухонь: соусы, рагу, гарниры, основные блюда
• Кулинарные цехи супермаркетов: стабильное качество и быстрая отгрузка
• Учебные и медицинские учреждения: контроль температуры и гигиена процессов
• Мясные и рыбные цехи: равномерная обжарка и тушение без пригорания

Сделайте шаг к продуктивности

Добавьте модель в корзину и оформите заказ сейчас — зафиксируйте цену и гарантийные условия. Нужно сравнить конфигурации или рассчитать окупаемость? Свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора под ваши объёмы, меню и подключение 380 В. Вместе определим оптимальный режим, используем потенциал 9 кВт и габариты 800×714×850 мм под вашу кухню.

Как результат — высокая производительность, меньше простоев и стабильный вкус блюд каждый день. Ваша перекидная сковорода APACH APSE-87/PL — это надёжный инструмент, который работает на прибыль.