TG205 Противень гладкий UNOX 342х242

Практичный лист для стабильного результата каждой выпечки и запекания

TG205 Противень гладкий UNOX 342×242 — надёжный инструмент для кухонь, где ценится повторяемый результат без сюрпризов. Лёгкий алюминиевый лист быстро набирает температуру, равномерно передаёт тепло продукту и сохраняет геометрию даже при интенсивной ежедневной работе. Это тот случай, когда простота формы работает на скорость процессов и предсказуемое качество блюд. В сегменте «Аксессуары для пароконвектоматов» и профессиональных печей он закрывает большую часть стандартных задач — от печенья до овощей-гриль.

Характеристики

• Страна-производитель: Италия
• Материал: алюминий
• Тип поверхности: гладкая
• Покрытие: отсутствует
• Вес: 0,3 кг — удобно работать одной рукой
• Габариты: 342×242×11 мм (общая высота 11 мм)
• Совместимость: пароконвектоматами и печи с направляющими под формат 342×242 мм

Преимущества

• Равномерное пропекание: алюминий оперативно распределяет тепло без «горячих зон», поэтому края и центр готовятся одновременно.
• Быстрый старт цикла: меньшая тепловая инерция сокращает разогрев и ускоряет отдачу тепла продукту.
• Лёгкость и манёвренность: 0,3 кг облегчает работу с горячими противнями, ускоряет сервис в пиковые часы.
• Без покрытия — без хлопот: ничему не отслаиваться или крошиться; универсально для выпечки, запекания, регенерации.
• Итальянское производство: аккуратная обработка кромок и стабильное качество партии за партией.
• Рациональная глубина 11 мм: удерживает соки и масло, не даёт вытекать в камеру, удобная укладка и выемка.

Когда кухня заполнена заказами, важны простые решения, на которые можно положиться. Этот лист — та самая «рабочая лошадь»: от точного печенья до румяных овощей и мяса с равномерной корочкой. В вашем ассортименте — меньше брака, больше предсказуемости и быстрее окупаемость инвестиций.

Область применения

• Пекарни и кондитерские: печенье, меренги, коржи для тортов, слойка.
• Рестораны, фуд-корты, кейтеринг: овощи-гриль, курица, рыба, гарниры, регенерация готовых блюд.
• Производственные кухни и цехи HoReCa: потоковая подготовка и охлаждение полуфабрикатов.
• Магазины кулинарии, учебные заведения: ежедневные программы в пароконвектоматах и конвекционных печах.

Благодаря стандартному формату листа легко интегрировать в линию, а как часть группы «Аксессуары для пароконвектоматов» — масштабировать под загрузку смен.

Сделайте заказ прямо сейчас

• Добавьте TG205 в корзину — оформление занимает минуты.
• Нужна консультация по совместимости или количеству? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подберём решение под вашу печь и процессы.
• Узнайте о комплексной поставке: другие листы, решётки и Аксессуары для пароконвектоматов — сэкономите время и бюджет на логистике.

Нажмите «Купить» или сразу обращайтесь к менеджеру ART TRADE — поможем быстро запустить или обновить производство без лишних тестов и рисков.