TG870 Противень UNOX FAKIRO GRIL GN 1/1 (антипригарное)

Двусторонний противень для четкого гриля и деликатной выпечки на каждой смене

TG870 Противень UNOX FAKIRO GRIL GN 1/1 тефлон решает типичную задачу профессиональной кухни: стабильный гриль-эффект без прилипаний и быстрая подача блюд при интенсивном потоке. Одна сторона ребristа для румяных полосок и отвода жира, другая гладкая для равномерной выпечки и деликатных продуктов. Это надёжное решение из Италии для тех, кто ценит скорость, воспроизводимость результата и аккуратную подачу. В категории Аксессуары для пароконвектоматов этот противень работает без лишних экспериментов и оправдывает себя уже с первого дня.

Характеристики

• Формат: GN 1/1
• Материал: алюминий
• Покрытие: тефлон антипригарный
• Конструкция: одна сторона ребристая, другая гладкая
• Габариты: 530x325x12 мм
• Вес: 1,5 кг
• Страна производитель: Италия
• Совместимость: пароконвектоматы UNOX и другие печи с направляющими под GN 1/1

Преимущества

• Два формата поверхности в одном изделии: гриль и выпечка без замены инвентаря, меньше простоев и мытья.
• Четкие следы гриля и равномерное подрумянивание благодаря ребристой стороне и эффективному отводу жира.
• Минимум прилипания и лёгкая очистка благодаря тефлоновому покрытию, меньшие затраты на масло и моющие средства.
• Быстрое достижение рабочей температуры благодаря алюминию — стабильные циклы выпечки без перегревов.
• Стандарт GN 1/1 упрощает логистику производства: удобная загрузка, хранение и транспортировка порций.
• Итальянское исполнение UNOX: аккуратная геометрия, ресурс и повторяемый результат на протяжении всего срока службы.

Область применения

• Рестораны, кафе, фастфуд: бургеры, стейки, овощи-гриль, рыба.
• Пекарни и кулинарные цехи супермаркетов: выпечка, полуфабрикаты, гарниры.
• Кейтеринг и dark kitchen: быстрое чередование режимов на одной дека.
• Фудкорт и производства с высоким оборотом: стабильное качество в пиковые часы.
• Учебные кухни и демонстрационные зоны: наглядный гриль-эффект и чистая подача.

Сделайте заказ сейчас

Добавьте TG870 Противень UNOX FAKIRO GRIL GN 1/1 тефлон в корзину и оптимизируйте процессы без лишних затрат времени. Есть вопросы по совместимости или наличию? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем, как получить максимальный результат от вашего пароконвектоматa, подберём сопутствующие аксессуары, уточним сроки и условия поставки. Нужна консультация по подбору под вашу карту блюд или формат производства? Менеджер ART TRADE поможет принять решение за один звонок.