- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Тестомес горизонтальный GoodFood SM8HFS — для затворения крутого теста
Профессиональный горизонтальный тестомес для затворения крутого теста в пекарнях и предприятиях общественного питания. Прочная конструкция с дежой и спиралью из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничную обработку теста, а функция реверсии и поворот дежи на 90 градусов упрощают выгрузку и последующую работу.
Основные характеристики
- Установка: напольная
- Назначение: затворение крутого теста
- Материалы: дежа и спираль из нержавеющей стали, спираль круглая
- Вместимость и время: разовая загрузка 8 кг, время замешивания 10–15 мин
- Управление: одна скорость вращения, функция реверсии
- Электропитание и мощность: 230 В, 0,75 кВт
- Габариты и вес: 570×450×600 мм, вес 42 кг (в упаковке 50 кг; упаковочные размеры 650×530×685 мм)
Преимущества
Нержавеющая сталь дежи и спирали обеспечивает простоту санитарной обработки и долговечность при интенсивной эксплуатации. Разовая загрузка 8 кг и цикл 10–15 минут дают стабильный объём порций при серийном производстве. Поворот дежи на 90° ускоряет выгрузку теста и снижает физическую нагрузку оператора, а реверс помогает более равномерному перемешиванию плотных смесей. Компактные габариты и вес 42 кг упрощают размещение на рабочем месте, а питание 230 В и мощность 0,75 кВт делают машину подходящей для стандартных электрических сетей.
Где используется
- пекарни и мини-пекарни
- кондитерские производства
- рестораны и пиццерии
- предприятия общественного питания и хлебопекарные цеха
Добавьте аппарат в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
