- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Машина сбивная GoodFood PM-B10S металлик — для замеса, взбивания и смешивания
Компактная высокоскоростная сбивочная машина предназначена для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов и белковых масс, перемешивания фарша и приготовления других кулинарных и кондитерских смесей. Корпус и детали, контактирующие с продуктом, из пищевой нержавеющей стали — это облегчает уход и соответствует требованиям санитарии при работе в торговле и HoReCa.
Основные характеристики
- Объём чаши: 10 л; голова поднимается для удобства загрузки и очистки.
- Скорости: насадка — 0–1000 об/мин по собственной оси, 302 об/мин по периметру дежи; плавная регулировка скорости.
- Комплектация: венчик, лопатка, крюк.
- Двигатель 500 Вт, защита от перегрузки; питание 220 В.
- Материал контакта с продуктом — пищевая нержавеющая сталь; металлический корпус в «металлик» исполнении.
- Габариты 390×260×445 мм, вес 15 кг; упаковочные размеры 450×310×510 мм, вес в упаковке 16,3 кг.
- Соответствие нормам СЕ; предусмотрена защитная крышка на чаше.
Преимущества
Высокая скорость вращения и плавное регулирование позволяют быстро добиваться нужной консистенции кремов, белковых масс и теста, сокращая время приготовления и повышая производительность смены. Нержавеющая сталь и поднимающаяся голова облегчают санитарную обработку и техническое обслуживание. Защита от перегрузки и защитная крышка повышают безопасность при интенсивной работе. Компактные габариты и вес делают машину удобной для размещения на кухне ресторана, в цехе кондитерской или магазине.
Где используется
- Кафе, рестораны, отели (HoReCa).
- Кондитерские и пекарни для приготовления кремов, муссов и теста.
- Торговые точки и пищевые производства для механизации смешивания и взбивания.
Добавьте машину в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
