Миксер ручной SIRMAN CICLONE 36 VT (со штангой)

Описание

Ручной миксер SIRMAN CICLONE 36 VT (со штангой) предназначен для быстрого приготовления однородных текстур без комков в профессиональной кухне. Это надежный помощник, когда важна стабильность результата: от крем-супов и пюре до эмульсий и паштетов. Если вы ищете универсальный инструмент на каждый день, ручной миксер SIRMAN CICLONE 36 VT станет оптимальным решением для поваров и технологов. В повседневной работе его часто называют как ручной миксер Сірман или погружной блендер Sirman — и это про практичность, которой доверяют годами. А когда нужно работать со густыми текстурами, выручает ручной блендер для густых соусов, словно созданный для интенсивной нагрузки как промышленный погружной блендер.

Характеристики

• Срок гарантии: 12 мес
• Страна-производитель: Италия
• Длина штанги: 350 мм
• Диапазон скорости: 2 300–16 000 об/мин
• Мощность: 0,36 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес (нетто): 2,5 кг
• Вес (брутто): 3,5 кг
• Габариты (нетто): 100×182×668 мм
• Габариты (брутто): 440×330×150 мм

Преимущества

Широкий диапазон 2 300–16 000 об/мин обеспечивает точный контроль текстуры: деликатное эмульгирование или интенсивное измельчение — вы решаете. Мощность 0,36 кВт обеспечивает стабильную работу под нагрузкой, а длина штанги 350 мм позволяет комфортно работать в высоких гастроёмкостях и кастрюлях. Вес 2,5 кг обеспечивает хороший баланс в руке для длительных сессий без усталости. Итальянское производство — это аккуратная сборка и долговечность узлов, а гарантия 12 месяцев и сервисное сопровождение ART TRADE снимают риски простоя. Компактные габариты облегчают хранение и транспортировку, 220 В — совместимость со стандартными сетями без дополнительных преобразователей.

Сфера применения

• Рестораны, кафе, кейтеринг: крем-супы, пюре, муссы, соусы, заправки.
• Кондитерские и пекарни: начинка, кремы, ганаши, фруктовые пюре.
• Кулинарные цехи и фуд-корты: майонезы, эмульсии, паштеты, дипы.
• Бары и кофейни: фруктовые основы, сиропы, пюре для коктейлей и смузи.
• Линии быстрого питания: стабильное воспроизведение рецептур в пиковые часы.

Как заказать

Добавьте товар в корзину и оформите заказ за несколько минут — мы быстро отгрузим и предоставим документы. Нужен совет по выбору штанги, режимов или интеграции в ваш технологический процесс? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подберем конфигурацию под ваши задачи, согласуем сроки и условия доставки. Оставляйте заявку на сайте или звоните, чтобы получить персональное предложение и актуальную цену.