- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональный инструмент для быстрого перемешивания и эмульгирования на кухне
Ручной миксер SIRMAN STORM VV (со штангой) создан для стабильной однородной текстуры соусов, крем-супов, пюре и эмульсий прямо в ёмкости. Диапазон 2 000–12 500 об/мин обеспечивает точный контроль: от деликатного перемешивания до интенсивного измельчения. Если ищете ручной миксер SIRMAN для ежедневной работы в HoReCa или цехе — эта модель сочетает маневренность, надёжность и экономичность.
Характеристики
- Страна-производитель: Италия
- Срок гарантии: 12 месяцев
- Длина штанги: 160 мм
- Скорость: 2 000–12 500 об/мин
- Мощность: 0,2 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вес (нетто): 1,1 кг
- Вес (брутто): 2 кг
- Габариты (нетто): 74×145×290 мм
- Габариты (брутто): 225×560×140 мм
Преимущества
- Контроль текстуры: широкий диапазон оборотов позволяет достигать нужной консистенции без перевзбивания.
- Энергоэффективность: 0,2 кВт обеспечивает рабочую производительность при минимальных расходах электроэнергии.
- Комфорт в ежедневной работе: вес 1,1 кг снижает усталость рук и обеспечивает точность движений при длительном смешивании.
- Точность в небольших ёмкостях: штанга 160 мм и компактные габариты упрощают работу в гастроёмкостях, сотейниках и мерных стаканах.
- Надёжность и поддержка: итальянское производство, 12 месяцев гарантии и консультационное сопровождение ART TRADE.
- Удобная транспортировка и хранение: брутто-габариты 225×560×140 мм — легко взять на выездной кейтеринг.
Сфера применения
- Рестораны и кафе: крем-супы, соусы, заправки, эмульсии для салатов.
- Кейтеринг и фуд-корты: быстрое приготовление порционных пюре, кремов, основ для закусок.
- Кондитерские и пекарни: лёгкие кремы, начинки, сырные массы однородной структуры.
- Производство кулинарии и деликатесов: пасты, паштетные основы, ароматизированные масла.
Сделайте шаг к стабильному качеству блюд
Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн — или свяжитесь с менеджером ART TRADE, чтобы получить подбор под ваши объемы и технологические задачи, узнать о наличии и сроках поставки. Нужен тест или консультация по применению в вашем меню или цехе? Напишите или свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную конфигурацию и условия сотрудничества.
Нет отзывов об этом товаре.
