Печь для пиццы Apach AML4X электрическая 6 кВт, на 4 пиццы Ø360 мм, шамотный камень 18 мм, нержавеющая сталь, камера 720×720×140 мм, для пиццерий

Профессиональное решение для быстрой выпечки пиццы

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЫ APACH AML4X — это инструмент, который стабильно выдает прогнозируемый результат в пиковые часы. Если вам нужна печь для пиццы APACH AML4X с мощностью для интенсивной работы, равномерным пропеканием основы и румяной корочкой без «сыраного центра», эта модель создана именно для этого. В коммерческой кухне ценится не обещание, а повторяемость: печь для пиццы APACH держит температуру, быстро выходит в режим и позволяет выпекать партии без проседания качества.

Ключевые характеристики

• Мощность: 6 кВт (электрическая печь для пиццы 6 кВт)
• Вместимость: 4 пиццы Ø360 мм (печь для пиццы на 4 пиццы 360 мм)
• Диапазон температур: 50–500 °C (рабочая температура 50–500 °C)
• Питание: 400 В, 3 фазы (печь 400 В 3 фазы)
• Под: шамотный камень 18 мм (шамотный камень 18 мм)
• Материал корпуса: нержавеющая сталь (корпус из нержавеющей стали)
• Термическая стабильность: равномерный нагрев и быстрый разогрев (равномерный нагрев печи, быстрый разогрев печи)

Преимущества для вашего бизнеса

Шамотный под 18 мм аккумулирует тепло, обеспечивая хрустящую основу без подгорания — партия за партией, даже в часы пик. Диапазон 50–500 °C позволяет работать как с неаполитанской пиццей при высоких температурах, так и с изделиями, требующими деликатной выпечки. Корпус из нержавеющей стали выдерживает интенсивную эксплуатацию, легко моется и поддерживает гигиену на кухне. Мощность 6 кВт и трехфазное питание 400 В дают стабильную подачу энергии без просадок температуры под нагрузкой, а равномерный нагрев камеры уменьшает брак и возвраты заказов. Вы получаете надёжный инструмент, который работает быстро, предсказуемо и окупается стабильностью сервиса.

Сфера применения

• Пиццерии и рестораны с постоянным потоком заказов
• Гастробары, фуд-корты, стрит-фуд точки на стационарных площадках
• Пекарни и кулинарные отделы супермаркетов
• Кейтеринговые производственные кухни и учебные кулинарные студии

Как заказать и получить консультацию

Добавьте товар в корзину, чтобы зафиксировать цену и быстро оформить заказ. Нужно помощь с подбором или подключением 400 В, 3 фазы — свяжитесь с менеджером ART TRADE: подскажем по производительности, режимам работы и эксплуатации именно под ваш формат. Напишите в чат или позвоните прямо сейчас — и уже в ближайшее время ваша кухня будет работать быстрее и стабильнее.