Печь для пиццы ITPIZZA ML66 L, 2 камеры (на 12 пицц Ø35 см), 50–455°C, 380В, 18 кВт, габариты 1360×954×745 мм, мех. управление, для пиццерий

Профессиональное решение для стабильной выпечки пиццы в высоком темпе

ITPIZZA ML66 L — двухкамерная промышленная печь, которая берет на себя пиковые нагрузки без потери качества. Итальянская сборка, широкий температурный диапазон 50–455 °C и одновременная выпечка до 12 пиц Ø35 см позволяют быстро и предсказуемо выдавать заказы с хрустящей корочкой и равномерной пропеканием. Если вы ищете надёжный инструмент для роста выручки и стабильного качества — это именно он. Печь для пиццы уровня HoReCa с механическим управлением работает точно и безотказно в ежедневных сменах.

Характеристики

• Країна-виробник: Італія
• Кількість камер: 2 (одночасно до 12 піц Ø35 см)
• Керування: механічне — просте та інтуїтивне
• Розмір камери: 1080×720×140 мм (кожна)
• Діапазон температур: 50–455 °C
• Напруга: 380 В (трифазне підключення)
• Потужність: 18,0 кВт
• Габарити (нетто): 1360×954×745 мм
• Габарити (брутто): 1440×1060×875 мм
• Вага (нетто/брутто): 211/232 кг
• Термін гарантії: 12 місяців

Переваги

Стабільність результату з будь-якою посадкою — від кількох до повного завантаження. Механічні регулятори дають чіткий контроль нагріву без складної електроніки: менше збоїв, швидше навчання персоналу. Робочий діапазон 50–455 °C відкриває технологічну свободу: ніжні фокачі, кальцоне, римська піца чи класична неаполітанська подача — усе в одній печі.

Дві автономні камери — це паралельні процеси та гнучкість меню: випікайте різні позиції одночасно, розділяйте температурні зони, скорочуйте черги у години пік. Італійське походження — про культуру випічки, яку видно в деталях: геометрія камер, рівномірний розподіл тепла, продумана ергономіка. Потужність 18 кВт на 380 В гарантує впевнене утримання температури під час інтенсивного потоку замовлень.

Область застосування

• Піцерії та тратторії — базова піч для щоденної роботи у високому темпі
• Ресторани, фуд-корти, кафе — швидкий сервіс без компромісів у якості
• Пекарні та цехи HoReCa — лінійка випічки з різними режимами
• Служби доставки — стабільний випуск для пікових слотів
• Супермаркети та кулінарні відділи — передбачуваний результат протягом дня

Зробіть крок до стабільного заробітку

Додайте ITPIZZA ML66 L у кошик і зафіксуйте ціну сьогодні. Маєте питання щодо підключення 380 В, продуктивності чи логістики? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — допоможемо з підбором конфігурації, розрахуємо пропускну здатність під ваш формат і підготуємо комерційну пропозицію. Потрібна швидка консультація або прорахунок під ваш зал? Напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE — відповімо оперативно та запропонуємо найефективніше рішення.