- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Тестомес горизонтальный GoodFood SM15HFS — для затворения крутого теста
Горизонтальный тестомес предназначен для замешивания крутого теста в небольших партиях. Установка на полу, нержавеющая дежа и плоская спираль обеспечивают стабильную работу при загрузке до 15 кг за цикл; выгрузка осуществляется поворотом деже на 90°.
Основные характеристики
- Установка: напольная.
- Назначение: затворение крутого теста.
- Материал деже и спирали: нержавеющая сталь.
- Тип спирали: плоская.
- Механизм выгрузки: дежа поворачивается на 90°.
- Разовая загрузка: 15 кг; время замешивания: 10–15 мин.
- Скорость: одна скорость вращения; есть функция реверсии.
- Электропитание: 230В, мощность 1,5 кВт.
- Габариты: 680×520×710 мм; вес: 58 кг.
- Упаковка: 720×810×620 мм; вес в упаковке: 70 кг.
Преимущества
Нержавеющая дежа и спираль обеспечивают долговечность и простоту санитарной обработки. Плоская спираль эффективна при работе с плотными тестовыми массами, а поворот деже на 90° упрощает выгрузку и минимизирует ручную доработку. Разовая загрузка 15 кг и цикл 10–15 минут дают представление о производительности в условиях средних потоков: машина подходит для регулярной загрузки партий одинакового объёма. Наличие реверса помогает равномерно размешивать тесто и облегчает очистку рабочей зоны. Компактные габариты и вес 58 кг позволяют разместить оборудование на производственной или торговой кухне без значительных изменений планировки, а стандартное питание 230В и потребляемая мощность 1,5 кВт упрощают подключение к существующей сети.
Где используется
- торговые точки и пекарни малого и среднего формата;
- заведения HoReCa: рестораны, кафе, гостиничные кухни;
- производственные участки пищевой промышленности при необходимости обработки небольших партий теста.
Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
