- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Тестомес горизонтальный GoodFood SM25HFS — для затворения крутого теста
Коммерческий тестомес для установки на полу, предназначен для затворения крутого теста и ускорения процесса замеса при выпечке и производстве хлебобулочных изделий. Подходит для предприятий торговли, HoReCa и пищевой промышленности, где требуется стабильная партия до 25 кг и удобная выгрузка готовой массы.
Основные характеристики
- Напольная конструкция;
- Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали, спираль плоская;
- Разовая загрузка теста — 25 кг, время замешивания 10–15 мин;
- Дежа возвращается на 90° для выгрузки теста;
- Одна скорость вращения с функцией реверсии;
- Напряжение 230В, мощность 2,2 кВт;
- Габариты 820×600×730 мм, вес 74 кг.
Преимущества
Нержавеющая сталь в конструктивных элементах обеспечивает лёгкую очистку и соблюдение гигиенических требований. Плоская спираль и режимы работы оптимизированы для затворения крутого теста, партия 25 кг и время замеса 10–15 минут позволяют планировать производственный цикл и поддерживать стабильную производительность. Функция реверсии упрощает работу при проблемных замесах, а поворот дежи на 90° делает выгрузку быстрой и безопасной. Компактные габариты 820×600×730 мм и вес 74 кг облегчают размещение в рабочем пространстве.
Где используется
- Торговые точки и пекарни при розничной торговле;
- HoReCa — рестораны, кафе, кейтеринг;
- Предприятия пищевой промышленности с небольшими и средними партиями замеса.
Добавьте тестомес в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
