- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS — для затворения крутого теста
Горизонтальный тестомес, устанавливаемый на пол, предназначен для затворения крутого теста партиями до 50 кг. Комбинация нержавеющей дежи и плоской спирали обеспечивает надёжное вымешивание плотных тестовых масс, а конструкция с поворотной дежой упрощает выгрузку без длительной дополнительной обработки.
Основные характеристики
- Разовая загрузка: 50 кг.
- Дежа и спираль из нержавеющей стали; спираль плоская.
- Дежа поворачивается на 90° для выгрузки теста.
- Время одного затворения: 10–15 минут.
- Одна скорость вращения + функция реверсии.
- Электропитание: 230 В, мощность 3 кВт.
- Габариты: 905×690×895 мм; вес 116 кг (в упаковке 134 кг).
Преимущества
Нержавеющая сталь у дежи и спирали облегчает уход и соответствует требованиям гигиены при производстве хлебобулочных изделий. Плоская спираль адаптирована к плотным тестам, снижая необходимость ручной доводки. Поворот дежи на 90° ускоряет выгрузку и уменьшает физическую нагрузку персонала, что повышает производительность при серийной выпечке с партиями до 50 кг. Односкоростной привод упрощает управление, а реверс помогает освобождать прилипшие куски теста. Мощность 3 кВт при стандартном напряжении 230 В обеспечивает стабильную работу в условиях профессиональной кухни или цеха.
Где используется
- пекарни и мини-пекарни;
- производственные участки кондитерских и хлебозаводов;
- пиццерии и крупные рестораны (HoReCa);
- торговые и гастрономические производства, отделы выкладки выпечки.
Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваш цех — мы поможем уточнить параметры и организовать доставку.
Нет отзывов об этом товаре.
