- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Электрическая печь для пиццы 4+4х30 GoodFood PO22 — для профессиональной выпечки пиццы
Двухкамерная электрическая печь GoodFood PO22 рассчитана на одновременную выпечку 8 пицц диаметром 30 см (4+4). Предназначена для предприятий общественного питания и торговых точек, где требуется высокая температура, равномерный прогрев и стабильная производительность при интенсивной эксплуатации.
Основные характеристики
- Две камеры на 4+4 пиццы Ø30 см.
- Внутренние габариты камеры: 610×610×135 мм.
- Регулируемая температура до 400 °C; термометр до 500 °C; два датчика температуры камеры.
- Шамотный камень цельный, толщина 15 мм; верхний и нижний подогрев.
- Корпус из стали с порошковым напылением, изоляция из стекловолокна, термостойкие материалы.
- Внутренняя подсветка и обзорное окно для контроля процесса.
- Мощность 8,4 кВт, питание 380 В / 50 Гц; габариты 890×846×750 мм; вес 104 кг (в упаковке 110 кг).
Преимущества
Двухкамерная конструкция увеличивает пропускную способность кухни: можно готовить партии в одной камере, а в другой — поддерживать температуру или запекать следующую партию. Шамотный камень и сочетание верхнего и нижнего подогрева обеспечивают равномерную корочку и качественный прокал теста. Высокая рабочая температура до 400 °C позволяет достигать традиционной текстуры пиццы. Корпус из стали с порошковым покрытием и стекловолоконная изоляция снижают теплопотери и повышают долговечность оборудования. Внутренняя подсветка и обзорное окно упрощают визуальный контроль без открывания дверцы.
Внимание: перед вводом в эксплуатацию печь необходимо прогреть 4 часа при 400 °C. Разогрев при первом включении до 400 °C — за 60 минут в зависимости от температуры окружающей среды. Выполнение согласно CE норм.
Где используется
- Пиццерии и рестораны
- Кейтеринг и фудкорты
- Торговые точки и минимаркеты с готовой едой
- Пищевые производства малого и среднего масштаба
Добавьте печь в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под вашу кухню.
Нет отзывов об этом товаре.
