- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Электрическая печь для выпечки пиццы 4+4х35 GoodFood PO44 — профессиональная печь для пиццерий и кейтеринга
Двухкамерная электрическая печь GoodFood PO44 предназначена для коммерческой выпечки пиццы диаметром до 35 см. Универсальное устройство с верхним и нижним подогревом и шамотным камнем обеспечивает стабильный тепловой режим при интенсивной работе в торговых точках, ресторанах и пищевом производстве.
Основные характеристики
- Две камеры на 4+4 пиццы Ø35 см.
- Внутренние габариты камеры 720×720×155 мм; цельный шамотный камень толщиной 19 мм.
- Регулируемая температура до 450 °C; термометр до 600 °C; два датчика температуры камеры.
- Верхний и нижний подогрев, внутренняя подсветка и обзорное окно.
- Корпус из стали с порошковым напылением, изоляция из стекловолокна и термостойкие материалы.
- Мощность 8,4 кВт, напряжение 380В/50 Гц; габариты 1020×930×750 мм, вес 107 кг.
Преимущества
Конструкция с двумя камерами позволяет одновременно готовить до восьми пицц, что повышает пропускную способность заведения. Шамотный камень 19 мм аккумулирует и равномерно распределяет тепло, обеспечивая хрустящую корочку и стабильный результат при каждой выпечке. Два температурных датчика и регулятор до 450 °C дают контроль над режимом приготовления, а термометр до 600 °C служит для точного контроля нагрева. Прочный стальной корпус с порошковым покрытием и стекловолоконная изоляция увеличивают срок службы при интенсивной эксплуатации. Наличие подсветки и обзорного окна упрощает контроль процесса без открытия дверцы.
Где используется
- пиццерии и конвейерные кухни;
- рестораны и службы кейтеринга (HoReCa);
- торговые точки и предприятия пищевой промышленности.
Внимание! Перед вводом печи в эксплуатацию необходимо прогреть её 4 часа при 400 °C (разогрев при первом включении до 400 °C за 60 минут в зависимости от температуры окружающей среды). Выполнение согласно CE норм. Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования.
Нет отзывов об этом товаре.
