- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Машина сбивная GoodFood PM-B7-F — настольная машина для сбивания и замеса
Настольная сбивочная машина предназначена для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, сбивания кремов и белковых масс, перемешивания фарша и механизации приготовления кондитерских и кулинарных смесей (яичные и сливочные кремы, муссы, жидкое тесто, майонез). Работает с объёмом дежи 7 литров и обеспечивает ускорение рутинных операций на кухне или в цехе.
Основные характеристики
- Объём дежи: 7 л; голова машины поднимается для удобства загрузки и обслуживания.
- Плавная регулировка скорости 85–530 об/мин — адаптация под разные рецептуры.
- В комплекте: венчик, лопатка, крюк.
- Детали, контактирующие с продуктом, — пищевая нержавеющая сталь; защитная крышка на чаше.
- Мощность двигателя 280 Вт, защита от перегрузки; питание 220 В.
- Металлический корпус, белое окрашивание; габариты 390×240×435 мм, вес 22,4 кг (в упаковке: 460×275×495 мм, 24 кг).
- Выполнение согласно нормам CE.
Преимущества
Высокая скорость сбивания экономит рабочее время при приготовлении кремов, белковых масс и жидкого теста. Плавная регулировка оборотов позволяет точнее управлять текстурой смеси, а комплект насадок охватывает основные операции без дополнительных покупок. Конструкция с нержавеющими контактными деталями и защитной крышкой облегчает очистку и обслуживание, снижая риск загрязнения продуктов. Наличие защиты от перегрузки и соответствие стандарту CE добавляют уверенности в надёжной эксплуатации. Производитель отмечает простоту и надёжность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Где используется
- Кондитерские и кулинарные цеха;
- Пекарни и мини-пекарни;
- Кафе, рестораны и предприятия общественного питания;
- Малые производственные линии и точки торговли, где требуется механизация смешивания и сбивания.
Добавьте машину сбивную GoodFood PM-B7-F в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
