- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Миксер (гомогенизатор) ручной погружной GoodFood BL260 BLACK POWER — для смешивания и измельчения в профессиональной кухне
Погружной ручной миксер GoodFood BL260 BLACK POWER — профессиональная модель для приготовления соусов, пюре, муссов, джемов и протёртых супов. Совмещая функции блендера и миксера, устройство позволяет быстро получать однородные эмульсии и пасты, упрощая процесс обработки продуктов и экономя время персонала.
Основные характеристики
- Профессиональная модель; функции блендера и миксера.
- Насадка с лезвием: 3000–16000 об/мин; насадка-венчик: 400–1700 об/мин (опционально).
- Номинальная мощность 350 Вт, пиковая 850 Вт; напряжение 220–240 В.
- Длина насадки-штанги 260 мм; материал насадки — нержавеющая сталь.
- Корпус из противоударного пластика; габариты 98×98×547 мм; вес 2,2 кг.
Преимущества
Высокая пиковая мощность до 850 Вт обеспечивает быстрое измельчение плотных ингредиентов и устойчивую работу при больших нагрузках, а плавная регулировка скоростей позволяет точно подобрать режим для тонких эмульсий или грубой обработки. Нержавеющая сталь в зоне контакта с продуктом гарантирует гигиеничность и простоту очистки, а противоударный корпус повышает надёжность при интенсивной эксплуатации. Длина штанги 260 мм удобна для работы в глубоких ёмкостях, что важно в ресторанах, кейтеринге и пищевом производстве. Компактные габариты и вес 2,2 кг облегчают переноску и хранение.
Где используется
- Рестораны и кафе (HoReCa) — для соусов, супов-пюре, муссов.
- Кейтеринг и банкетные службы — оперативная подготовка больших объёмов.
- Пищевое производство — подготовка паст, эмульсий и полуфабрикатов.
- Торговое оборудование — для демонстрации и обслуживания готовой продукции.
Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора подходящей комплектации под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
