- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Миксер (гомогенизатор) ручной погружной GoodFood BL310 BLACK POWER — для смешивания, измельчения и приготовления соусов
Профессиональный погружной миксер предназначен для выполнения функций блендера и миксера на предприятиях торговли, HoReCa и пищевой промышленности. Устройство позволяет быстро получать однородные эмульсии, фруктовые и овощные пюре, джемы, муссы, протёртые супы и печёночные паштеты, сочетая мощность и управляемость при работе в ёмкостях разного объёма.
Основные характеристики
- Профессиональная модель с рабочими насадками: лезвие и опциональный венчик.
- Плавная регулировка скорости: лезвие 3000–16000 об/мин, венчик 400–1700 об/мин.
- Длина насадки-штанги 310 мм из нержавеющей стали.
- Корпус из противоударного пластика.
- Номинальная мощность 350 Вт, пиковая мощность 850 Вт; напряжение 220–240 В.
- Габариты 98×98×597 мм, вес 2,3 кг (в упаковке вес 2,82 кг, размеры упаковки 360×320×140 мм).
Преимущества
Высокая пиковая мощность обеспечивает уверенную работу с густыми смесями и позволяет справляться с короткими пиковыми нагрузками без потери производительности. Плавная регулировка оборотов даёт точный контроль текстуры — от тонких эмульсий до плотных пюре. Корпус из противоударного пластика повышает долговечность при интенсивной эксплуатации, а штанга из нержавеющей стали — простоту очистки и гигиеничность. Длина штанги 310 мм удобна для работы в глубоких котлах и ёмкостях, минимизирует брызги и обеспечивает равномерное перемешивание по всему объёму.
Где используется
- Рестораны и кафе (подготовка соусов, супов, муссов).
- Кейтеринговые службы и торговые предприятия.
- Пищевые производства для мелкосерийной и подготовительной обработки продуктов.
Добавьте прибор в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора аксессуаров — мы поможем выбрать оптимальную конфигурацию под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
