- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Описание и назначение
Компактная электрическая пароконвекционная печь UNOX XEFR-03HS-ELDV создана для стабильного качества выпечки на ограниченной площади. Она объединяет конвекцию и подачу пара, чтобы получать равномерное зарумянивание, сочность и точную текстуру — от круассанов до гарниров. Формат на 3 уровня делает её уместным решением для кофеен, пекарен и магазинов на вынос, где важны скорость и повторяемость. Для тех, кто рассматривает пароконвекционные печи с разумным энергопотреблением и простым монтажем, это взвешенный выбор.
Ключевые характеристики
- Страна-производитель: Италия
- Официальная гарантия: 12 мес
- Управление: электронное LED
- Количество уровней: 3
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Размер дека: 460×330 мм
- Подключение к водопроводу: есть
- Подключение к канализации: нет
- Мощность: 3 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты (нетто): 600×669×425 мм
- Вес (нетто): 36 кг
- Габариты (брутто): 680×770×480 мм
- Вес (брутто): 39 кг
Преимущества для вашего бизнеса
- Стабильный результат каждый день: точное LED-управление и пара обеспечивают одинаковое выпекание и цвет от партии к партии.
- Экономия пространства: 3 уровня с интервалом 75 мм под лист 460×330 мм — максимум производительности в компактном корпусе.
- Простой монтаж: питание 220 В и отсутствие потребности в канализации упрощают установку и снижают затраты на подключение.
- С умеренным энергопотреблением: 3 кВт — сбалансированная мощность для ежедневной работы в форматах кафе, магазина или производственной зоны.
- Надежность бренда: UNOX, Италия — промышленное качество, ценяющееся профессионалами HoReCa и в розничной торговле.
- Проста работа персоналу: интуитивное управление сокращает время обучения и уменьшает количество ошибок.
Где и как используют
- Пекарни и цеха: выпекание и допекание круассанов, булочек, печенья, чиабатты.
- Кофейни и кофейные бары: выпечка в течение дня и быстрое обновление ассортимента.
- Магазины, уголки кулинарии: равномерное разогревание полуфабрикатов и готовых блюд.
- Рестораны и кейтеринг: гарниры, овощи на пару, запекание мяса с контролируемой влажностью.
- Стритфуд и фаст-фуд: стабильная отдача порциями в часы пик.
- Отели: поддержание качества позиций шведского стола.
Сделайте следующий шаг
Добавьте товар в корзину, чтобы оперативно оформить заказ с официальной гарантией 12 месяцев. Нужна помощь в подборе листов 460×330, планировании подключения к воде или расчётом производительности под ваш трафик? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — предоставим консультацию, подготовим коммерческое предложение и согласуем удобные условия поставки. Выберите надежность UNOX и поддержку ART TRADE для уверенного старта и роста.
Нет отзывов об этом товаре.
