- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональное решение для стабильного качества и высокой производительности
Печь пароконвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV-DR помогает быстро и предсказуемо готовить большие партии выпечки, мяса и готовых блюд. Синергия пара и конвекции обеспечивает сочность внутри и равномерную румяную корочку, а интуитивное управление сокращает время обучения персонала. Если вы выбираете Пароконвекционные печи для ежедневной интенсивной работы, эта модель создана именно для вас.
Характеристики
- Управление: электронное LED
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Деко: 600x400 мм
- Подключение к водопроводу: есть
- Дренажный слив в канализацию: есть
- Мощность: 15,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Вес нетто: 96 кг, брутто: 111 кг
- Габариты нетто: 800x829x952 мм
- Габариты брутто: 970x1060x1110 мм
- Страна-производитель: Италия
- Срок гарантии: 12 мес
Преимущества для вашего бизнеса
- Высокая продуктивность: 10 уровней с шагом 75 мм позволяют работать с большими партиями без потери качества.
- Стабильный результат: сочетание пара и конвекции обеспечивает прогнозируемый цвет, текстуру и вес готового продукта при каждой закладке.
- Быстрый старт работы: 15,5 кВт на 380 В обеспечивают оперативный разогрев и минимизируют простои в пиковые нагрузки.
- Простое управление: LED-панель с четкой логикой сокращает ошибки персонала и сохраняет рецептурную дисциплину.
- Экономия пространства: формат 600x400 мм универсален для хлебопекарных и гастрономических процессов, без дополнительных переходников.
- Надежность и сервис: итальянская сборка UNOX и официальная гарантия 12 мес — спокойствие за бесперебойную работу.
Где и как используют
- Пекарни и кондитерские — хлеб, круассаны, слойки, бисквиты с повторяемым качеством.
- Рестораны и кейтеринг — мясо, рыба, гарниры, регенерация вафельных и банкетных сетов.
- Супермаркеты и гастрозоны — выпечка в течение дня с одинаковым результатом.
- Производители готовых блюд — стабильный цикл термообработки в многоуровневом режиме.
Готовы повысить производительность
Добавьте UNOX XEFR-10EU-ELRV-DR в корзину и оформите заказ онлайн — или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора под вашу электрическую мощность и условия подключения воды и дренажа. Нужен сравнительный анализ с другими пароконвекционными печами, расчет производительности или коммерческое предложение под ваш формат — получите консультацию прямо сейчас. Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE, чтобы согласовать сроки, доставку и сервисную поддержку.
Нет отзывов об этом товаре.
