- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Компактное решение для стабильной выпечки и приготовления на паре
Пароконвекционная печь UNOX XEFR-04HS-ELDV создана для быстрого старта производства без компромиссов к качеству. Она сочетает пар и конвекцию, обеспечивая равномерное пропекание, сочность блюд и повторяемый результат в каждой смене. Это удобный формат для заведений, которые ценят продуктивность в компактном корпусе.
Характеристики
- Страна-производитель: Италия
- Управление: электронное LED
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Деко: 460x330 мм
- Подключение к водопроводу: есть
- Подключение к канализации: нет
- Мощность: 3,45 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты (нетто): 600x669x500 мм
- Габариты (брутто): 680x770x560 мм
- Вес (нетто/брутто): 39/42 кг
- Срок гарантии: 12 месяцев
Преимущества
- Равномерный результат за счет сочетания мощной конвекции и пара — изделия остаются сочными внутри с аппетитной корочкой.
- Экономия электроэнергии: 3,45 кВт и питание от 220 В — подключение без переработок электросети в большинстве помещений.
- Продуктивность на площади 600x669x500 мм: 4 уровня с интервалом 75 мм позволяют работать с партиями выпечки, мясом, овощами, гарнирами.
- Интуитивное электронное LED-керование — быстрый старт, минимум ошибок персонала, повторяемость меню.
- Водяное подключение обеспечивает стабильное парообразование для результатов, которых сложно достичь в обычных печах.
- Итальянская сборка UNOX — надежность бренда, который ценят профессиональные кухни во всем мире.
Сфера применения
- Кафе и кофейни: круассаны, даниши, печенье, разогрев полуфабрикатов.
- Рестораны и кейтеринг: гарниры на пару, овощи аль денте, мясные и рыбные блюда.
- Мини-пекарни и кулинарии при магазинах: стабильные партии выпечки на противень 460x330 мм.
- HoReCa с ограниченной площадью: максимальная продуктивность при минимальном месте и энергопотреблении.
Почему это выгодно именно сейчас
Спрос на пароконвекционные печи растет вместе с трендом на здоровое приготовление и быстрое обслуживание. Модель UNOX XEFR-04HS-ELDV обеспечивает контролируемое качество уже с первого дня, сокращает потери продукта и упрощает обучение персонала. Добавьте товар в корзину или получите персональный расчет под ваше меню.
Сделайте шаг к стабильному качеству
Оформите заказ онлайн или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора аксессуаров, условий подключения и сроков поставки. Напишите в чат, оставьте заявку на звонок или позвоните — менеджер ART TRADE подскажет оптимальное решение и актуальные предложения на Пароконвекционные печи для вашего бизнеса.
Нет отзывов об этом товаре.
