Шкаф шокового охлаждения (шокер) APACH ASH15K DF, 15 GN 600×400 (68 мм), 4770 Вт, 3,5 кВт, 790×760×1950 мм, 380 В, для ресторанов

Отзывы:
(0) В наличии
  • Артикул: 1064-12200
  • Производитель: APACH
-15%
Акция
4
24
24
Отзывы:
(0) В наличии
  • Артикул: 1064-12200
  • Производитель: APACH
Отправка в день оплаты

Все заказы, оплаченные до 13:00, отправляем в тот же день.

Официальная гарантия

Только сертифицированная техника от проверенных производителей.

Спецусловия для бизнеса

Оптовые цены и персональные предложения для корпоративных клиентов.

Монтаж и сервис

Профессиональная установка, пусконаладка и гарантийное обслуживание.

321 831грн
378 624грн
  • Артикул: 1064-12200
  • Производитель: APACH
Отзывы:
(0)
321 831грн
378 624грн
Отправка в день оплаты

Все заказы, оплаченные до 13:00, отправляем в тот же день.

Официальная гарантия

Только сертифицированная техника от проверенных производителей.

Спецусловия для бизнеса

Оптовые цены и персональные предложения для корпоративных клиентов.

Монтаж и сервис

Профессиональная установка, пусконаладка и гарантийное обслуживание.

В наличии
Купить в один клик
Введите номер телефона и мы перезвоним
Заказать консультацию
  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Доставка и оплата
  • Отзывов (0)

Описание и назначение

Профессиональное решение для быстрого охлаждения и глубокой заморозки партий продукции. Это по существу и шкаф шокового охлаждения, и шкаф шоковой заморозки в одном корпусе: APACH ASH15K DF. Такой шокер работает с горячим блюдом до +90 °C, оперативно переводя его в безопасную температуру хранения или в стабильно замороженный продукт. Когда важны качество текстуры, вкус и контроль времени, в дело входит профессиональная шоковая камера.

Основные характеристики

  • Емкость: 15 GN; Листы 600×400; шаг 68 мм
  • Производительность: охлаждение от +90 до +3 °C — 35 кг; замораживание от +90 до −18 °C — 20 кг
  • Цикл охлаждения: 90 мин
  • Цикл заморозки: 240 мин
  • Охлаждающая способность: 4770 Вт
  • Максимальная потребляемая мощность: 3,5 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 790×760×1950 мм
  • Вес: 160 кг

Преимущества для вашего производства

  • Стабильный результат партия за партией: вместимость на 15 гастроемкостей позволяет планировать выпуск и поддерживать сервис без сбоев.
  • Быстрая обработка горячего продукта: 90 мин до +3 °C и 240 мин до −18 °C — меньше простоев, больше готовых позиций в пиковые часы.
  • Профессиональная продуктивность: охлаждающая способность 4770 Вт поддерживает равномерный тепловывод даже при полной загрузке.
  • Энергоэффективность и ресурс: мощность 3,5 кВт и трехфазное питание 380 В для надежной работы в промышленном режиме.
  • Рациональное использование пространства: высота 1950 мм при компактной площади основания 790×760 мм.

Сфера использования

  • Рестораны, кейтеринг, отели — быстрое охлаждение горячих блюд для банкетов и шеф-препу.
  • Пекарни и кондитерские — стабилизация кремов, муссов, полуфабрикатов, замораживание тестовых заготовок.
  • Мясные, рыбные и кулинарные цехи — охлаждение и шоковая заморозка порций и гастроёмкостей перед хранением и логистикой.
  • Цехи готовых блюд и meal-prep — серийное производство с соблюдением температурных режимов и графиков отгрузки.

Что дальше

Добавьте APACH ASH15K DF в корзину и оформите заказ прямо сейчас, чтобы зафиксировать наличие. Нужно консультация или подбор под вашу кухню или цех на 15 GN 600×400? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем с техническими деталями, комплектацией, доставкой и подключением. Оставьте заявку на сайте или позвоните: ваш надежный шокер для стабильного качества и сроков уже ждет на производстве.

Характеристики
Вес: 160 кг
Вместимость: 15 GN, 600x400 68 мм
Габаритные размеры упаковки (Д/Ш/В) 790x760x1950 мм
Мощность, кВт 3,5 кВт
Напряжение: 380 В
Охлаждающая способность: 4770 Вт
Продуктивность: - от +90 до + 3 ° С 35 кг, - от + 90 ° С до -18 ° С -20 кг
Цикл заморозки: 240 мин
Цикл охлаждения: 90 мин
Отзывы
Больше 0 отзывов

Нет отзывов об этом товаре.

Google отзывы

Oleksii Nedashkivskyi (ST.Nedash)
Oleksii Nedashkivskyi (ST.Nedash)
28.02.2026
Був вражений якістю обслуговування.
Елеонора
Елеонора
28.02.2026
Купувала вітрину прийшла вчасно задоволена якістю, менеджеру Оксані дякую♡
Максим Голобородько
Максим Голобородько
28.02.2026
Павел Скороход
Павел Скороход
28.02.2026
Ярослав Дметрина
Ярослав Дметрина
28.02.2026
Смотреть все отзывы
Google Рейтинг