Профессиональная установка, пусконаладка и гарантийное обслуживание.
В наличии
Заказать консультацию
Обзор товара
Характеристики
Доставка и оплата
Отзывов (0)
Описание и назначение
Профессиональное решение для быстрого охлаждения и глубокой заморозки партий продукции. Это по существу и шкаф шокового охлаждения, и шкаф шоковой заморозки в одном корпусе: APACH ASH15K DF. Такой шокер работает с горячим блюдом до +90 °C, оперативно переводя его в безопасную температуру хранения или в стабильно замороженный продукт. Когда важны качество текстуры, вкус и контроль времени, в дело входит профессиональная шоковая камера.
Основные характеристики
Емкость: 15 GN; Листы 600×400; шаг 68 мм
Производительность: охлаждение от +90 до +3 °C — 35 кг; замораживание от +90 до −18 °C — 20 кг
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Охлаждающая способность: 4770 Вт
Максимальная потребляемая мощность: 3,5 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 790×760×1950 мм
Вес: 160 кг
Преимущества для вашего производства
Стабильный результат партия за партией: вместимость на 15 гастроемкостей позволяет планировать выпуск и поддерживать сервис без сбоев.
Быстрая обработка горячего продукта: 90 мин до +3 °C и 240 мин до −18 °C — меньше простоев, больше готовых позиций в пиковые часы.
Профессиональная продуктивность: охлаждающая способность 4770 Вт поддерживает равномерный тепловывод даже при полной загрузке.
Энергоэффективность и ресурс: мощность 3,5 кВт и трехфазное питание 380 В для надежной работы в промышленном режиме.
Рациональное использование пространства: высота 1950 мм при компактной площади основания 790×760 мм.
Сфера использования
Рестораны, кейтеринг, отели — быстрое охлаждение горячих блюд для банкетов и шеф-препу.
Мясные, рыбные и кулинарные цехи — охлаждение и шоковая заморозка порций и гастроёмкостей перед хранением и логистикой.
Цехи готовых блюд и meal-prep — серийное производство с соблюдением температурных режимов и графиков отгрузки.
Что дальше
Добавьте APACH ASH15K DF в корзину и оформите заказ прямо сейчас, чтобы зафиксировать наличие. Нужно консультация или подбор под вашу кухню или цех на 15 GN 600×400? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем с техническими деталями, комплектацией, доставкой и подключением. Оставьте заявку на сайте или позвоните: ваш надежный шокер для стабильного качества и сроков уже ждет на производстве.
Характеристики
Вес:160 кг
Вместимость:15 GN, 600x400 68 мм
Габаритные размеры упаковки (Д/Ш/В)790x760x1950 мм
Мощность, кВт3,5 кВт
Напряжение:380 В
Охлаждающая способность:4770 Вт
Продуктивность:- от +90 до + 3 ° С 35 кг, - от + 90 ° С до -18 ° С -20 кг
Цикл заморозки:240 мин
Цикл охлаждения:90 мин
Доставка и оплата
Компания ART TRADE производит доставку оборудования по всей Украине, а также предлагает гибкие варианты оплаты для физических и юридических лиц. Ниже – подробная информация о способах получения и расчёта.
Все заказы, оплаченные до 13:00, отправляем в тот же день.
Способы доставки
1. Самовывоз со склада в Киеве
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада по адресу:
г. Киев, ул. Куреневская, 27
Самовоз – бесплатный.
Время визита непременно согласовывается с менеджером.
Возможна проверка и осмотр товара на месте перед оплатой.
2. Доставка по Украине
Мы отправляем товары во все регионы Украины преимущественно через:
"Новую Почту" – в отделение или адресная доставка.
Доставка габаритного оборудования – по индивидуальному согласованию, возможна доставка догрузом или отдельным перевозчиком.
Стоимость доставки оплачивается отдельно по тарифам перевозчика (если другое не указано на товаре как «бесплатная доставка»).
3. Курьерская доставка по Киеву
Возможна адресная доставка по нашему транспорту в Киеве — цена согласовывается индивидуально с менеджером.
После отправки мы отправим номер ТТН в телефон или e-mail для отслеживания.
Способы оплаты
1. Безналичный расчет (для ООО и ФЛП)
После оформления заказа мы выставляем счёт-фактуру. Оплата производится на расчетный счёт ООО или ФЛП. К заказу прилагаются все необходимые документы:
Счет-фактура
Расходная накладная
2. Оплата на банковскую карту
После подтверждения заказа менеджер посылает реквизиты карты (ПриватБанк или Monobank) для перевода.
3. Наличными при самовывозе
Оплата наличными возможна только при самостоятельном получении товара на складе.
В этом случае вы получаете фискальный чек, который одновременно является подтверждением гарантии.
4. Оплата частями (ПриватБанк)
Оплата по частям через сервис «ПриватБанк» доступна, но пока работает в тестовом режиме. Полноценная интеграция на сайт ожидается в ближайшее время.
5. Онлайн-оплата через сайт
Онлайн-оплата через сайт (LiqPay, WayForPay, Apple Pay, Google Pay) – временно недоступна.
Условия и ограничения
Оплата при получении («наложенный платеж») не используется, даже при доставке «Новой Почтой».
Все товары отгружаются только после 100% оплаты.
Стоимость доставки не входит в цену товара, если другое не указано в описании.
Все претензии к состоянию упаковки или комплектности необходимо предъявлять в момент получения в отделении или у курьера.
Документы
Юридические лица получают официальный пакет документов: счёт-фактуру, расходную накладную.
Физические лица – фискальный чек при оплате наличными.
Фискальные чеки через веб-сайт не формируются (онлайн-оплата временно недоступна).