Профессиональная установка, пусконаладка и гарантийное обслуживание.
В наличии
Заказать консультацию
Обзор товара
Характеристики
Доставка и оплата
Отзывов (0)
Описание и назначение
Шкаф шокового охлаждения APACH ASH10K LP (NEW) создан для безопасного и быстрого перемещения продуктов через опасную температурную зону, сохраняя текстуру, сочность и массу. В профессиональной среде модель известна как шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP; её также называют шкафом шокового охлаждения ASH10K или шокером APACH ASH10K. Формат шоковой камеры 10 GN поддерживает лотки GN 600x400 68 мм, поэтому вы охлаждаете или замораживаете крупные партии без потери качества.
Характеристики
Емкость: 10 GN; совместимость с листами 600x400 мм; шаг направляющих 68 мм
Производительность охлаждения: от +90 до +3 °C — до 35 кг за цикл
Производительность заморозки: от +90 до −18 °C — до 20 кг за цикл
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Охлаждающая способность: 3000 Вт
Максимальная потребляемая мощность: 2,195 кВт
Напряжение: 230 В
Габариты: 790×760×1610 мм
Вес: 128 кг
Для дополнительной точности запроса: охлаждающая способность 3000 Вт, цикл охлаждения 90 минут, цикл заморозки 240 минут, мощность 2195 Вт, габариты 790x760x1610 мм.
Преимущества
Качество, которое ощущается: быстрое охлаждение минимизирует кристаллизацию влаги, поэтому изделия после регенерации выглядят и вкусно, как только что приготовленные
Стабильность результата: предсказуемые 90/240 мин на цикл дают четкое планирование производства и сервиса
Экономия сырья: меньшая усушка — больший выход порций и меньше списаний
Высокая вместимость при компактных размерах: 10 уровней в корпусе 790×760 мм позволяют работать с большими партиями даже в тесных кухнях
Рациональные затраты: подключение к 230 В и потребление 2,195 кВт упрощают интеграцию без дорогих электромодернизаций
Сфера применения
Рестораны, кейтеринг: быстрое доведение блюд до безопасной температуры, подготовка банкетных партий
Пекарни, пиццерии: стабилизация выпечки, охлаждение кремов и начинок перед декорированием или хранением
Кондитерские цехи: заморозка муссов и пирожных с сохранением структуры и глянца
Мясные и рыбные производства: порционирование и глубокая заморозка с минимальной потерей соков
Ритейл и готовые блюда: централизованное производство, продление срока реализации без компромиссов к вкусу
Как заказать
Добавьте модель в корзину и оформите заказ онлайн — или свяжитесь с менеджером ART TRADE для индивидуальной консультации, расчета продуктивности под ваши объёмы и подбора совместимых лотков. Нужна помощь со сроками поставки и сервисом — напишите или позвоните менеджеру ART TRADE прямо сейчас.
Характеристики
Вес:128 кг
Вместимость:10 GN1/1 или 600х400 мм
Габариты (ШхГхВ):790х760х1610 мм
Количество уровней:10
Мощность:2,19 кВт
Напряжение:220 В
Производительность:от +90 °C до +3 °C — 35 кг, от +90 °C до -18 °C — 20 кг
Расстояние между направляющими:68 мм
Хладагент:R452
Цикл замораживания:240 мин
Цикл охлаждения:90 мин
Доставка и оплата
Компания ART TRADE производит доставку оборудования по всей Украине, а также предлагает гибкие варианты оплаты для физических и юридических лиц. Ниже – подробная информация о способах получения и расчёта.
Все заказы, оплаченные до 13:00, отправляем в тот же день.
Способы доставки
1. Самовывоз со склада в Киеве
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада по адресу:
г. Киев, ул. Куреневская, 27
Самовоз – бесплатный.
Время визита непременно согласовывается с менеджером.
Возможна проверка и осмотр товара на месте перед оплатой.
2. Доставка по Украине
Мы отправляем товары во все регионы Украины преимущественно через:
"Новую Почту" – в отделение или адресная доставка.
Доставка габаритного оборудования – по индивидуальному согласованию, возможна доставка догрузом или отдельным перевозчиком.
Стоимость доставки оплачивается отдельно по тарифам перевозчика (если другое не указано на товаре как «бесплатная доставка»).
3. Курьерская доставка по Киеву
Возможна адресная доставка по нашему транспорту в Киеве — цена согласовывается индивидуально с менеджером.
После отправки мы отправим номер ТТН в телефон или e-mail для отслеживания.
Способы оплаты
1. Безналичный расчет (для ООО и ФЛП)
После оформления заказа мы выставляем счёт-фактуру. Оплата производится на расчетный счёт ООО или ФЛП. К заказу прилагаются все необходимые документы:
Счет-фактура
Расходная накладная
2. Оплата на банковскую карту
После подтверждения заказа менеджер посылает реквизиты карты (ПриватБанк или Monobank) для перевода.
3. Наличными при самовывозе
Оплата наличными возможна только при самостоятельном получении товара на складе.
В этом случае вы получаете фискальный чек, который одновременно является подтверждением гарантии.
4. Оплата частями (ПриватБанк)
Оплата по частям через сервис «ПриватБанк» доступна, но пока работает в тестовом режиме. Полноценная интеграция на сайт ожидается в ближайшее время.
5. Онлайн-оплата через сайт
Онлайн-оплата через сайт (LiqPay, WayForPay, Apple Pay, Google Pay) – временно недоступна.
Условия и ограничения
Оплата при получении («наложенный платеж») не используется, даже при доставке «Новой Почтой».
Все товары отгружаются только после 100% оплаты.
Стоимость доставки не входит в цену товара, если другое не указано в описании.
Все претензии к состоянию упаковки или комплектности необходимо предъявлять в момент получения в отделении или у курьера.
Документы
Юридические лица получают официальный пакет документов: счёт-фактуру, расходную накладную.
Физические лица – фискальный чек при оплате наличными.
Фискальные чеки через веб-сайт не формируются (онлайн-оплата временно недоступна).
Компанія с порозумінням поставилася до наших нюансів, дякую. Завжди до Вас!
Volodymyr Yakymchuk
27.05.2026
Руслан Поштовый
25.05.2026
Замовленням в ART Trade залишився повністю задоволений. Менеджер Оксана швидко допомогла уточнити всі деталі. Відправку зробили вчасно, без затримок. Товар приїхав добре запакований, якість відповідає опису та очікуванням. Приємно мати справу з відповідальними людьми та хорошим сервісом. Рекомендую!
Diana Ilina
12.05.2026
Замовляли фризер для морозива. Вдячна за оперативну роботу менеджеру Оксані. Всім задоволена, гарні умови купівлі, своєчасно відвантажили, дуже вдячна!
Бармалей
27.04.2026
Дуже гарне обслуговування.Замовлення дуже швидко приняли,і відправили.Якістю товара дуже задоволений.