Тестомес HURAKAN HKN-M20SN2V, 20 л, 2 скорост., макс 14 кг, бочка нерж. сталь (несъемная), цепной привод, таймер, 1,5 кВт, 390×730×900 мм

Профессиональное решение для быстрого и равномерного замеса

Тістоміс HURAKAN создан для стабильного результата в пекарнях, пиццериях и производственных цехах. тестомес HURAKAN HKN-M20SN2V — это надёжный помощник, который поддерживает одинаковое качество партии за партией, работает тихо и не требует сложного обслуживания. Формула производительности заложена в конструкции: мощность, правильная кинематика и контроль времени.

Для точного SEO-ответника модели: тестомес 20 л — оптимальный формат для ежедневной работы; коммерческий тестомес 20 литров легко выдерживает интенсивные циклы; тестомес 2 скорости позволяет подобрать режим под различные типы теста; неразъемная чаша 20 л гарантирует гигиену и долговечность.

Характеристики

• Объем чаши: 20 л (нержавеющая сталь, неразъемная конструкция для максимальної жесткости).
• Две скорости замеса для разной гидратации и консистенции теста.
• Месильный орган: отсекатель теста для интенсивного и однородного замеса.
• Привод: цепной (цепной привод тестомеса) — долговечный и простой в обслуживании.
• Таймер: встроенный таймер тестомеса для точного контроля цикла.
• Мощность: 1,5 кВт — стабильная тяга под плотные замесы.
• Максимальная загрузка: до 14 кг теста (загрузка тестомеса 14 кг).
• Материалы в зоне контакта с продуктом — нержавеющая сталь, простая санитарная обработка.

Преимущества

• Стабильное качество клейковины благодаря отсекателю и двум скоростям: первая — для формирования структуры, вторая — для доведения массы.
• Долговечность: неразъемная чаша устраняет люфты и потери жесткости во время интенсивных циклов.
• Сила без перегревов: 1,5 кВт хватает для плотного теста — без остановок и проседания оборотов.
• Контроль процесса: таймер отсчитывает точное время замеса — повторяемость результата партия за партией.
• Надежная механика: цепной привод спроектирован для коммерческой нагрузки и простой профилактики.
• Гигиена и чистота: гладкие поверхности из нержавеющей стали быстро моются и не впитывают запахи.

Сфера применения

• Пекарни и мини-пекарни: дрожжевое, пшеничное, ржаное тесто.
• Пиццерии: средние и плотные замеси для пиццы с контролируемой гидратацией.
• Кондитерские цехи: песочные, заварные основы для пирогов и тартов.
• Рестораны, кафе, кейтеринг: универсальный ежедневный помощник на кухне.
• Производители полуфабрикатов: стабильные партии для последующего формования.

Закажите прямо сейчас

Добавьте оборудование в корзину и оформите заказ за несколько минут. Нужна консультация или расчет под ваш объем и рецептуру? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальный режим, подберём комплектацию и оперативно поможем с оформлением.