- Артикул: 1061-10490
- Производитель: GASTROMIX
- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Кратко о продукте
Спиральный тестомес GASTROMIX HS30B — инструмент, который стабилизирует качество и скорость замеса. Для партий от дрожжевого до пшеничного теста он обеспечивает равномерную вымешку за счёт сочетания вращения спирали и чаши. Если вам нужны спиральные тестомесы для ежедневной работы без простоев и сюрпризов, эта модель создана именно для такого режима.
Ключевые характеристики
- Объём чаши: 30 л
- Максимальная загрузка: 12 кг муки
- Скорость спирали: 123 или 246 об/мин
- Скорость чаши: 13 или 25 об/мин
- Мощность: 0.85 или 1.5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты нетто: 745x430x850 мм
- Габариты брутто: 850x520x1020 мм
- Вес нетто: 108 кг, брутто: 132 кг
- Страна-производитель: Китай
- Срок гарантии: 12 месяцев
Преимущества для вашего производства
- Стабильная структура теста. Две скорости позволяют точно подбирать интенсивность замеса под рецептуру, формируя однородную клейковину без перерасмешивания.
- Продуктивность без компромиссов. До 12 кг муки за цикл — оптимально для мини-пекарен, пиццерий и цехов с серийными замесами в течение дня.
- Энергоэффективность. Мощность 0.85 или 1.5 кВт помогает экономить электроэнергию, сохраняя тягу и крутящий момент на старте и пике нагрузки.
- Компактность и устойчивость. Корпус с габаритами 745x430x850 мм легко разместится в небольшом помещении цеха, а масса 108 кг гасит вибрации для спокойной работы.
- Промышленная надёжность. Трёхфазное питание 380 В поддерживает равномерный вращательный момент при плотных замесах, снижая риск падения скорости.
- Подтверждённая поддержка. Официальная гарантия 12 месяцев и консультации ART TRADE — быстрый старт и предсказуемый сервис.
Где пригодится
- Пекарни и мини-пекарни супермаркетов — стабильные утренние и дневные циклы замеса под разные сорта муки.
- Пиццерии — эластичное тесто для основы и бортов при повторяющихся замесах в течение смены.
- Кондитерские цехи — базовые дрожжевые и сдобные теста с равномерной насыщенностью.
- HoReCa и кейтеринг — быстрая подготовка порций в пиковые часы без потери качества.
- Производства полуфабрикатов — стабильность параметров партии и прогнозируемый выход.
Сделайте шаг к стабильному качеству
Добавьте товар в корзину и оформление заказа онлайн — это самый быстрый путь подготовиться к работе. Есть вопросы по производительности, подключению 380 В или подбору модели среди категории спиральных тестомесов? Свяжитесь с менеджером ART TRADE для персональной консультации, точного расчёта под ваши объёмы и условия поставки. Вместе подберём конфигурацию, которая окупится с первых партий.
Нет отзывов об этом товаре.
