Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S 3Ф

Профессиональный замес для стабильных результатов смены

Спиральный тестомес ITPIZZA M-20-2S 3Ф создан для быстрого и деликатного замеса теста с однородной структурой. Итальянская сборка, две рабочие скорости и отдельные обороты чаши обеспечивают стабильное качество теста для пиццы, хлеба и выпечки, сокращая время подготовки партий и уменьшая человеческий фактор. Оптимальный выбор для профессиональной кухни, где важны продуктивность и повторяемость результата.

Характеристики

• Гарантийный срок: 12 мес
• Страна-производитель: Италия
• Загрузка теста: 17 кг
• Объем чаши: 22 л
• Количество скоростей: 2
• Производительность: 56 кг/год
• Диаметр чаши: 360 мм
• Скорость чаши: 10/20 об/хв
• Скорость спирали: 85/171 об/хв
• Мощность: 0,75 кВт
• Напряжение: 380 В (3Ф)
• Вес (нетто/брутто): 73/80 кг
• Габариты (нетто): 390×670×735 мм
• Габариты (брутто): 735×435×795 мм

Преимущества

• Итальянское качество: стабильная кинематика чаши и спирали обеспечивает однородный замес без перегрева теста.
• Контроль текстуры: 2 скорости (85/171 об/хв) и обороты чаши 10/20 об/хв позволяют тонко настроить интенсивность для разных рецептур.
• Стабильная мощность: трехфазное питание 380 В и двигатель 0,75 кВт дают надежный крутящий момент под нагрузкой.
• Высокая отдача: до 56 кг теста за годину — достаточно для небольшой пекарни или загруженной пиццерии.
• Компактность и устойчивость: чаша 22 л диаметром 360 мм и масса 73 кг — уверенная работа без вибраций в небольших пространствах.
• Простота эксплуатации: понятное управление и быстрая подготовка к работе сокращают время обучения персонала.
• Поддержка ART TRADE: официальная гарантия 12 мес и сервисное сопровождение по всей Украине.

Сфера применения

• Пиццерии и рестораны: стабильное тесто для пиццы, фокаччи, кальцоне.
• Пекарни и кондитерские: хлеб, булочки, здоба с повторяемым качеством.
• Кулинарные цехи супермаркетов и кейтеринга: быстрая подготовка партий в пиковые часы.
• Производства HoReCa и малые цехи: оптимальное решение для повседневного ритма.

Как заказать

Добавьте модель ITPIZZA M-20-2S 3Ф в корзину и оформите заказ онлайн — мы оперативно свяжемся для подтверждения. Нужна помощь в выборе? Обратитесь к менеджеру ART TRADE: подскажем, как тестомесы спиральные повлияют на продуктивность именно в вашем заведении, сравним модели, рассчитаем пропускную способность, предложим варианты доставки и сервиса. Если вы планируете масштабирование, подберем смежное оборудование и оптимизируем бюджет. Звоните или напишите в чат — ваш новый уровень качества теста начинается сегодня.

Почему стоит купить здесь

ART TRADE специализируется на профессиональном оборудовании для пищевого производства: мы тестируем тестомесы спиральные в реальных условиях, даем честные рекомендации и сопровождаем после продажи. Выберите эффективность и надежность — заказывайте прямо сейчас или получите персональную консультацию менеджера.