- Артикул: 1061-10522
- Производитель: ITPIZZA
-15%
Акция
4
24
24
- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Решения для стабильного и быстрого замеса теста в профессиональном сегменте
Тістомес спіральний ITPIZZA SK-20 1Ф — компактная машина для ежедневной работы на кухне пекарни, пиццерии или ресторана. В категории тістомеси спіральные эта модель отличается продуманным соотношением оборотов чаши и спирали, что обеспечивает однородный замес, развитие клейковины и стабильный результат партия за партией.
Характеристики
- Срок гарантии: 12 мес
- Страна-производитель: Италия
- Загрузка теста: 17 кг
- Объем чаши: 22 л
- Количество скоростей: 1
- Производительность: 56 кг/ч
- Диаметр чаши: 360 мм
- Скорость чаши: 10 об/мин
- Скорость спирали: 85 об/мин
- Мощность: 0,75 кВт
- Напряжение: 220 В (1 фаза)
- Вес (нетто/брутто): 62/70 кг
- Габариты (нетто): 385x670x725 мм
- Габариты (брутто): 760x445x830 мм
Преимущества
- Однородный замес с первых минут благодаря правильной кинематике: чаша 10 об/мин и спираль 85 об/мин формируют эластичную структуру теста без перегрева.
- Высокая щогодинная отдача — до 56 кг/ч: закрывайте пиковые смены без очередей и форс-мажоров.
- Энергоэффективность: всего 0,75 кВт при сети 220 В — подключение без перерасхода электроэнергии и лишних затрат.
- Стабильность в работе: масса 62 кг гасит вибрации, сохраняя точность замеса на любом типе муки.
- Компактность для профессиональной кухни: 385x670x725 мм — легко разместить даже в плотном технологическом ланцюжку.
- Простота эксплуатации: 1 скорость — меньше ошибок персонала и предсказуемое качество каждой партии.
- Итальянская сборка и 12 месяцев гарантии — уверенность в ресурсе узлов и сервисной поддержке.
Область применения
- Пиццерии — тесто для неаполитанской, классической и римской пиццы.
- Пекарни и мини-пекарни — пшеничные, ржано-пшеничные, сдобные заготовки теста.
- Кондитерские — основы для тартов, булочек, пампушек.
- Учреждения HoReCa — ежедневные заготовки для завтраков, банкетов и доставки.
- Небольшие производственные цехи — стабильные партии теста с прогнозируемой консистенцией.
Сделайте шаг к стабильному качеству
Добавьте Тістомес спіральний ITPIZZA SK-20 1Ф в корзину и оформите заказ сейчас, чтобы получить предсказуемый результат уже на ближайшей смене. Нужна помощь с подбором под ваши объемы и рецептуры? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — предоставим консультацию, рассчитаем производительность под ваш график, подскажем условия поставки и сервиса.
Характеристики
Вес (брутто)
70, кг
Вес (нетто)
62, кг
Габариты (брутто)
760x445x830, мм
Габариты (нетто)
385x670x725, мм
Диаметр чаши
360, мм
Загрузка теста
17, кг
Количество скоростей
1
Мощность
0,75, кВт
Напряжение
220, В
Объём
22, л
Производительность
56, кг/год
Скорость спирали
85, об/хв
Скорость чаши
10, об/хв
Срок гарантии
12, месяцевт
Страна-производитель
Италия
Отзывы
Больше 0 отзывов
Нет отзывов об этом товаре.
