Печь пароконвекционная GoodFood GXFT193 ROSSELLA, 4 уровня, 600х400 мм, нерж. сталь, 6,2 кВт — профессиональное решение для пекарен и кафе

Решение для стабильной выпечки и жарки в одном корпусе

Печь пароконвекционная GoodFood GXFT193 ROSSELLA объединяет конвекцию, пар и гриль, закрывая ежедневные задачи кухни — от хрустящих булочек и слоек до сочного мяса и овощей без пересушивания. Компактный корпус при вместимости 4 уровня 600×400 мм даёт производительность профессионального уровня при подключении к обычной сети 220 В.

Технические параметры

• Артикул: GXFT193 ROSSELLA
• Количество уровней: 4 шт (противни 600×400 мм)
• Температурный диапазон: 50–300 °C
• Функции пара: да
• Функции гриля: да
• Тип подключения: электро
• Таймер: до 60 минут
• Мощность: 6,2 кВт
• Напряжение: 220 В / 50 Гц
• Габариты (Ш×Г×В): 840×730×570 мм
• Размеры в упаковке: 880×800×650 мм
• Вес нетто: 66 кг
• Вес брутто: 72 кг

Преимущества и выгоды

• Один прибор вместо нескольких: конвекция плюс пар и гриль экономят место и бюджет, расширяя меню без дополнительных инвестиций.
• Стабильный результат на каждом уровне: равномерная теплопередача и регулируемый пар сохраняют сочность и формируют корочку там, где это нужно.
• Работа от 220 В: установка без сложных согласований — подключили и готовите.
• Производительность формата 600×400: стандартные противни упрощают логистику полуфабрикатов и ускоряют смену партий.
• Температура 50–300 °C: мягкий режим для деликатной выпечки и высокая жара для быстрой карамелизации и гриля.
• Контроль времени: таймер на 60 минут снижает риск передержки и брак.
• Компактность и вес 66 кг: удобная интеграция в линию, проще планировать доставку и монтаж.
• Оптимальная мощность 6,2 кВт: быстро выходит на режим, сокращая простой между партиями.

Где и как используется

• Пекарни и кондитерские: хлеб, багеты, круассаны, пироги на противнях 600×400 мм с устойчивой формой и корочкой.
• Кафе и рестораны: овощи на пару, рыба, птица и мясо с досушкой грилем для выразительной текстуры.
• Кулинария в ритейле и фудкорты: быстрая допекание и регенерация полуфабрикатов в часы пик.
• Столовые и корпоративное питание: серийный выпуск порций при точном соблюдении технологии.
• Производственные кухни и dark kitchen: стабильность партии при ограниченном пространстве и ресурсе электросети.

Действуйте сейчас

Добавьте печь пароконвекционную GoodFood GXFT193 ROSSELLA в корзину, чтобы зафиксировать предложение, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем подобрать совместимые противни 600×400 мм, уточнить условия поставки и подключения 220 В, рассчитать сроки и стоимость доставки. Нужен совет по режимам пара и гриля под ваше меню? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — получите предметную консультацию и персональное коммерческое предложение уже сегодня.