- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Тестомис GoodFood SM30T2VRB — для замеса дрожжевого теста (пицца, булочки, пирожки, хлеб)
Планетарный тестомис GoodFood SM30T2VRB рассчитан на интенсивную работу в пекарнях, кафе и пищевом производстве. Оборудование обеспечивает замес порций от 2 до 24 кг в 33-литровой дежи, сочетая прочную конструкцию и базовые функции безопасности — пригоден для регулярного приготовления теста для пиццы, булочек, пирожков и хлеба.
Основные характеристики
- Объем дежи: 33 л; разовая загрузка теста: 2–24 кг.
- Время одного замеса: 12–18 минут.
- Две скорости: вращение чаши 12/18 об/мин, спирали 100/156 об/мин.
- Дежа, защитная сетка и спираль из нержавеющей стали; съемная дежа 408×275h; подъемная головка.
- Микровыключатель на сетке дежи для безопасности; цепной привод.
- Напряжение 380 В; мощность 1,3/1,8 кВт; два двигателя.
- Габариты 820×510×1030 мм; вес 171 кг (в упаковке 204 кг).
Преимущества
Нержавеющие элементы дежи и спирали упрощают уход и соответствуют стандартным требованиям гигиены. Съемная дежа и подъемная головка ускоряют загрузку и чистку, а микровыключатель на защитной сетке повышает безопасность при обслуживании. Две скорости и диапазон оборотов позволяют адаптировать режим под разные рецептуры: медленное вращение чаши и более высокая скорость спирали обеспечивают равномерный замес. Цепной привод и два двигателя рассчитываются на длительную эксплуатацию, низкий уровень шума делает аппарат приемлемым для торговых точек и небольших производств.
Где используется
- Пекарни и мини-пекарни;
- Кафе и кондитерские;
- Рестораны и кейтеринг;
- Малые пищевые производства.
Добавьте в корзину тестомис GoodFood SM30T2VRB или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации по условиям поставки и месту установки.
Нет отзывов об этом товаре.
